Grill panini SOFRACA double électrique plaque fonte - Référence : PGM2
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Mr. Franck Perin
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Description
Grill Panini SOFRACA double électrique plaque inférieure et supérieure rainurée grand format.
Idéal pour les professionnels de la restauration, la partie supérieure est contre-balancée permettant à la plaque supérieure de
se positionner automatiquement en fonction des différentes épaisseurs des produits.
Plaque en fonte coulée permet une accumulation de chaleur et donc une grande inertie.
Bénéficie d'une économie d'énergie car une fois la température atteinte, le bulbe du thermostat qui est en contact direct avec
la fonte et qui viendra couper l'alimentation de la résistance et l'appareil fonctionnera en autonomie.
Résistances sous la plaque pour couvrir toute la surface de chauffe afin d'obtenir une cuisson homogène des produits.
Flexible IP54 (le flexible électrique reliant la partie supérieure est dans une gaine 100% étanche).
Les Ouïes sont en forme de V pour une circulation parfaite de l'air.
Surface utile de cuisson de 2x(360x240 mm), poignée en PVC de 3 mm d'épaisseur pour une meilleure prise en main.
Tiroir amovible et lavable en machine.
Thermostat de contrôle 0-300°C, voyant de contrôle.
Energie
Electrique
Puissance totale
2x(230V / 3 Kw)
Dimensions LxPxH
800x429x302 mm
Dimensions utiles de la plaque
2x(360x240 mm)
Origine
FABRIQUE EN FRANCE
Garantie
2 ans
Poids
45 Kg
Référence
PGM2
Idéal pour les professionnels de la restauration, la partie supérieure est contre-balancée permettant à la plaque supérieure de
se positionner automatiquement en fonction des différentes épaisseurs des produits.
Plaque en fonte coulée permet une accumulation de chaleur et donc une grande inertie.
Bénéficie d'une économie d'énergie car une fois la température atteinte, le bulbe du thermostat qui est en contact direct avec
la fonte et qui viendra couper l'alimentation de la résistance et l'appareil fonctionnera en autonomie.
Résistances sous la plaque pour couvrir toute la surface de chauffe afin d'obtenir une cuisson homogène des produits.
Flexible IP54 (le flexible électrique reliant la partie supérieure est dans une gaine 100% étanche).
Les Ouïes sont en forme de V pour une circulation parfaite de l'air.
Surface utile de cuisson de 2x(360x240 mm), poignée en PVC de 3 mm d'épaisseur pour une meilleure prise en main.
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