Gaufriers
357 produits trouvésLe gaufrier convient à un usage professionnel, dans les restaurants , les salons de thé ou chez les traiteurs. Il permet à son utilisateur de cuire des gaufres en un rien de temps et en grande quantité. Le moule à gaufres peut également constituer un ustensile domestique très pratique, utilisé par exemple pour préparer le petit déjeuner au quotidien.
voir plus
Vendeurs
Type d'achat
Explorer les catégories
- Crêpières
- Rôtissoire
- Friteuses
- Bains-marie professionnel
- Grills et grillades
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Grille-pain et toaster
- Sauteuse professionnelle
- Accessoires pour snack
- Chauffe frite
- Machines à hamburger
- Plancha
- Machine à hot dog
- Salamandre électrique
- Grills à kebab
- Machines à beignets
- Barbecues professionnels
Electrobroche - gaufrier électrique double
1246.96€HT
- 2 moules Bruxelloisn- 4 gaufres / 3 x 5 carrés
Gaufrier inox simple épis (L)40 x (P)30 x (H)140 mm, 1800 W, 220 V - MONO
338.2€HT
La gaufre à emporter parfaite : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 6 gaufres en épis à la fois. Grâce au bâtonnet pratique, la gaufre peut être emportée facilement pour être ...
Gaufrier inox pour cornets à glaces, 1000 W, 220 V - MONO
338.2€HT
Manette avec affichage numérique pour la température et la durée. Témoin lumineux de contrôle : Chauffe & MARCHE / ARRÊT. Signal sonore lorsque la durée est écoulée : 0:10 - 9:30 minutes. ...
Gaufrier inox électrique 60 gaufres par heure, 1600 W, 220 V - MONO
312.84€HT
CONSEIL D'UTILISATION : Si vos gaufres collent aux plaques, cela peut être dû au type de pâte que vous utilisez. Les préparations pour gaufres à faible teneur en sucre peuvent être cuites à ...
Du mal à choisir entre les différents produits ?
Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés
Demande groupée
Comment fonctionne un gaufrier ?
Un gaufrier comporte généralement deux plaques de métal moulées permettant de créer le motif en nid d'abeilles propre aux gaufres. La pâte à gaufres est introduite entre ces plaques chauffantes, avant d'être cuite. Ce type d'appareil est équipé d'un thermostat permettant de choisir librement la température de cuisson et le degré de dorage souhaité.
Un gaufrier est un appareil électrique. Pour le faire fonctionner, il faut juste le brancher à une source électrique. Son fonctionnement est très simple. La pâte est cuite entre les deux côtés du moule en métal pour produire un délice sucré composé de quelques petites fossettes carrées qu'est la gaufre, croustillante à l'extérieur et douce et aérée à l'intérieur.
Quels sont les types de gaufriers ?
Actuellement, le gaufrier existe en plusieurs variantes. Chaque modèle se distingue par son type, sa taille, ses matériaux de construction et sa puissance, qui doivent être pris en compte avant de procéder à l'achat.
Le gaufrier professionnel
Destiné exclusivement à un usage professionnel, ce type de gaufrier a une puissance bien supérieure à celle des autres modèles. Cette machine est caractérisée par sa durabilité sur le long terme.
L’appareil à gaufres tournant
Il s'agit d'un gaufrier tout à fait moderne dont les plaques sont montées sur un axe tournant à 360°, ce qui permet à l'utilisateur de faire tourner la machine dans le sens de son choix au moyen de la poignée tournante, en toute facilité et tranquillité.
Le gaufrier fixe
L'appareil à gaufres fixe est le plus ancien et le moins cher des gaufriers sur le marché. Ce type de machine est moins pratique pour préparer de belles gaufres. Il n'a pas la particularité de pouvoir être retourné et les plaques qui le composent ne sont pas amovibles, ce qui rend son nettoyage plus difficile.
Le gaufrier belge
Ce type de gaufrier permet de réaliser des gaufres beaucoup plus épaisses. L'appareil à gaufres belge peut être aussi bien fixe que réversible sur sa base à 180°, de sorte que la pâte soit bien répartie à l'intérieur des plaques.
Le gaufrier multifonction
Comme son nom l'indique, le gaufrier multifonction possède bien d'autres fonctions que la simple cuisson des gaufres. Cette machine est équipée d'au moins 2 plaques différentes, l'une pour la préparation des gaufres et l'autre pour la préparation d'autres délices tels que les gaufrettes, les paninis ou les crêpes.