Gaufrier express électrique - 1 fer - 24 alvéoles - Fabrication française - Cuisson rapide et homogène - Réf. 19042
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Sylvain POULY
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Description
19042
- Alimentation : 230 V
- Fabrication : Française
- Garantie : 3 ans pièces
- Énergie : Électrique
- Capacité : 2 gaufres
- Débit surgelées : 50 à 60 gaufres surgelées / h
- Débit frais : 23 à 30 gaufres fraîches / h
- Dimensions extérieures : 250 x 480 x 500 mm
- Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm
Description du gaufrier express avec 1 moule
Le Gaufrier Express 19042 permet une cuisson artisanale et est conçu pour des pâtons surgelés, des gaufres surgelées précuites et de la pâte à gaufre fraîche maison. Il vous permet une rentabilité exceptionnelle pour un amortissement du gaufrier en 1 mois environ, à raison de 15 à 18 gaufres vendues par jour.
Le résultat après cuisson est remarquable : Grâce à ses plaques en fonte à forte valeur de conduction qui permettent de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes. Le gaufrier permet une décongélation et un réchauffage extrêmement rapide : 1 minute 30 à 2 minutes.
L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA :
- Fer en fonte d'aluminium = homogénéité parfaite de chaleur.
- Isolant des fers pour éviter toutes pertes de chaleur.
- Tôlerie soudée et polie.
- Isolation naturelle par une sur-élévation du fer.
Une construction tout en INOX poli AISI 430 et avec comme équipement :
- Un thermostat permettant de contrôler précisément la température.
- Un voyant de contrôle.
- Une plaque en fonte d'aluminium pouvant contenir 2 gaufres en même temps.
- Une plaque inox se glissant au niveau du socle pour un nettoyage facile après le service (elle passe au lave-vaisselle).
MOULE PARFAITEMENT ADAPTÉ À L'EMPREINTE DES GAUFRES SURGELÉES.
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