Gastro M Four vapeur combiné 6 x 1/1 GN - GAS-DS468
Malheureusement, ce produit n'est plus disponible dans notre catalogue.
Devis pour produits similaires
Plusieurs devis en seulement 1 min
Produits similaires
Voir les produits
GASTRO M FOUR À VAPEUR COMBINÉ 6 X 1/1 GN
Four à vapeur combiné Gastro M au design compact. Modèle GN1/1 dans le sens de la longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI 304. Avec porte vitrée à double paroi, rotation à droite, deux ventilateurs à retour automatique et panneau de commande électronique. Plage de température : 30-280°C pour l'air chaud et la cuisson combinée, 30-110°C pour la fermentation à la vapeur. Disponible pour 6 x ou 10 x GN1/1, avec ou sans système de nettoyage automatique.
Marque : Gastro M
Délai de livraison : 3-6 jours ouvrés
Four à vapeur combiné Gastro M au design compact. Modèle GN1/1 dans le sens de la longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI 304. Avec porte vitrée à double paroi, rotation à droite, deux ventilateurs à retour automatique et panneau de commande électronique. Plage de température : 30-280°C pour l'air chaud et la cuisson combinée, 30-110°C pour la fermentation à la vapeur. Disponible pour 6 x ou 10 x GN1/1, avec ou sans système de nettoyage automatique.
- Caractéristiques : Gastro M
- Dimensions : 76,9(H) x 51,7(L) x 89(P)cm
- Couvert en dur : Oui
- Installation : Y
- Matériau : acier inoxydable
- Tension : 380-415V
- Poids : 80kg
- Espace pour 6 x GN1/1 (sens de la longueur)
- Panneau de commande électronique
- Porte en verre à double paroi
- 2 ventilateurs de retour automatiques
- Facile à nettoyer
- Raccordement au courant électrique
- 7,8kW/400V
Marque : Gastro M
Délai de livraison : 3-6 jours ouvrés
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
6676.98 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
GASTRO M FOUR À VAPEUR COMBINÉ AVEC SYSTÈME DE NETTOYAGE 10 X 1/1 GN - Four à vapeur combiné Gastro M au design compact. Modèle GN1/1 dans le sens de la longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI 304. Avec porte vitrée à double paroi, rotation à droite, trois ventilateurs à retour au
Voir le produit
6264 € HT € HT4030.26 € HT-35.66%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DS468 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 770(H) mm Puissance : 7.8 kW Nombre de niveaux : 6 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Porte : Double vitrage Ventilateur : 1 turbine auto - reverse
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Techni'chef
SOCIETE SOGECO ET TECHNICHEF. FR SERVICE APRES VENTE FRANCE. - Un bon compromis entre le four Frima et Angelo po : - La version S est équipé, en plus des fonctions de base comme la cuisson par convection, vapeur et mixte, avec sonde a coeur, cuisson avec la sonde à cœur et programmes de cuisso
Voir le produit
12054 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four gaz vapeur/convection 11x GN 1/1 - Diamondpanneau de commande touch screensystème de lavage intégré auto - cleaningfour "lengthwise" chargement platines gn 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1de série livré avec 2 grilles gn 1/1fours compacts, de faible encombrementvapeur directe par "nébulisation"chauf
Voir le produit
6309.24 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>Ce four � vapeur combin� au design magnifique est un appareil professionnel dot� de la qualit� de conception sup�rieure qui fait la r�putation de Maxima. Avec sa capacit� de 11 plateaux GN de 1/1, ce four est adapt� aux travaux intensifs. De plus, il dispose d'une large plage de temp�rature et de
Voir le produit
4561.44 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Son système de nettoyage automatique intégré simplifie l'entretien et garantit une hygiène irréprochable. Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce four est conçu pour durer, même dans les environnements les plus exigeants. Caractéristiques techniques Capacité : 6 x GN 1/1 (en longueur) Di
Voir le produit
10130 € HT € HT6078 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 606 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 6x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
11200 € HT € HT6720 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 610 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1050x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 10x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Combi Smart Line - 6x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 turbine "autorevers" - Caractéristiques principales : - Chauffage : Par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur. - Vapeur : "Directe" par "nébulisation". - Chargement :
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Devetrep
Vendeur certifié
Four mixte avec interface numérique avec sélection guidée . - Générateur de vapeur intégré avec contrôle de l'humidité basé sur la sonde Lambda. - Système de distribut
Voir le produit
2704.08 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte à injection de vapeur - Série GASTRO - Commande électromécanique - Système de panneau de contrôle mannuel - Convivialité d'utilisation - Inverseur de sens de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur LED -
Voir le produit
5855.18 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est compact et s'intègre donc parfaitement dans les petites cuisines. La commande numérique intuitive avec fonction Rack Control et la bonne circulation de l'air permettent de cuire à la v
Voir le produit
