Devenir vendeur Vendre
Qui sommes-nous ?
retour
Industrie alimentaire
Tout voir
Fours spécialisés Cuissons et fumages industriels Fours pour industries alimentaires Fours à pyrolyse
Four encastrable Four à pâtisserie professionnel Fours à bois Four à convection professionnel
Mes demandes

Gastro M Four à air chaud | 4 Niveaux (EN600x400) | Electrique | 50°C/300°C | 6.3kW (400V) | Humidification (manuelle) | 825x685x560(h)mm. - GAS-GR204

loading

Description



  • Un four électrique puissant et polyvalent de 6,3 kW ( Gastro M ), adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il fonctionne de manière fiable et conviviale et convient pour 4 grilles (1 grille incluse) et une porte pivotant vers la gauche. Le four est parfait pour préparer de nombreux plats différents et dispose également d'un humidificateur pratique pour que les aliments ne se dessèchent pas. Les aliments conservent leur qualité et vous avez moins besoin de les jeter. Idéal pour les petites boulangeries, les points de restauration dans les stations-service et les petits supermarchés.
    Remarque : l'humidificateur est spécialement conçu pour les pâtisseries. Il ne convient pas à d'autres produits.
  • - Matériau : acier inoxydable
  • - Plage de température : de +50°C à +300°C
  • - Fonctionnement très simple
  • - Panneau de commande convivial
  • - Porte à double vitrage
  • - 2 ventilateurs
  • - Humidification manuelle (uniquement pour la pâtisserie)
  • - 4 niveaux EN600x400, adaptable pour GN 1/1 avec kit de réglage (art.no. GAS-GR209)
  • - Livré avec 1 grille (EN600x400)
  • - Puissance : 6,3 kW
  • - Type de puissance : 32 A
  • - Tension : 380-415 V
  • - Poids : 59 kg
  • - Dimensions : L 825 x P 685 x H 560 mm L 825 x P 685 x H 560 mm


Marque : Gastro M
Délai de livraison : 1-6 jours ouvrés

Besoin de plusieurs devis pour comparer ?

Gagnez du temps avec la demande groupée.

Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider

Combien coûte un four mixte professionnel ?
Le conseil de l'expert Combien coûte un four mixte professionnel ? Découvrir
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA
Demander un devis
Sélectionnez votre société si elle s’affiche :
Ma société n'est pas dans la liste