Gastro M Four à air chaud | 10 niveaux (EN600x400) | Electrique | 50°C/300°C | 11.5kW (400V) | Humidification (manuelle) | 825x710x1010(h)mm. - GR206
Prix annoncé par le vendeur
2 734.14€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Sullian Pillet
Echanger avec le vendeur

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
- Four électrique très puissant et polyvalent de 11,5kW Gastro M, adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60x40cm. Il fonctionne de manière fiable et conviviale et convient pour 10 grilles (1 grille incluse) et une porte pivotant vers la gauche. Le four est parfait pour préparer de nombreux types de gâteaux et dispose d'un humidificateur pratique pour que les aliments ne se dessèchent pas. Les aliments conservent leur qualité et vous avez moins besoin de les jeter. Idéal pour les petites boulangeries, les points de restauration dans les stations-service et les petits supermarchés.
Remarque : l'humidificateur est spécialement conçu pour les pâtisseries. Il ne convient pas à d'autres produits.
- - 10 niveaux EN600x400, peut être adapté pour 1/1 GN avec le kit de réglage (art. no. GAS-GR209)
- - Livré avec 1 grille (EN600x400)
- - Matériau : acier inoxydable
- - Plage de température : +50°C à +280°C
- - Fonctionnement très simple
- - Panneau de contrôle convivial
- - Porte à double vitrage
- - 3 ventilateurs
- - Humidification manuelle (pâtisserie uniquement)
- - Puissance : 11,5 kW
- - Type d'alimentation : 32 A
- - Tension : 380-415 V
- - Poids : 125 kg
- - Dimensions : L 825 x P 710 x H 1010 mm L 825 x P 710 x H 1010 mm
Marque : Gastro M
Délai de livraison : 2-6 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


1585.1 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Un four électrique puissant et polyvalent de 6,3 kW ( Gastro M ), adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il fonctionne de manière fiable et conviviale et convient pour 4 grilles (1 grille incluse) et une porte pivotant vers la gauche. Le four est parfait pour préparer de nombreux
Voir le produit


1220.76 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Un four électrique puissant et polyvalent de 4,7 kW Gastro M, adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Fiable et convivial, il est équipé d'une grille (mais peut en accueillir quatre) et d'une porte rabattable pratique. Le four est parfait pour préparer de nombreux plats différen
Voir le produit


1726.75 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Ce four électrique à air chaud Gastro M est parfait pour les petits établissements (de restauration) tels que les cafés, les petits restaurants et les épiceries fines. Le four est un appareil fiable, pratique et puissant avec un extérieur compact et robuste en acier inoxydable. L'intérieur
Voir le produit


1992.05 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Nombre de programmes de cuisson : 20 - Raccord d'eau : 3/4" - Interrupteur marche/arrêt : Non - Commande : électronique | bouton - Caractéristiques : Double porte vitrée - Puissance connectée : 4 kW - Matériau : acier inoxydable - Format des clayettes : 600 x 400 mm - Tension : 400 V
Voir le produit


2549 € HT € HT1998.93 € HT-21.58%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four électrique à convection 7,7kW avec humidificateur, 6 niveaux en 600x400mm, porte basculante et courant fort 400V.Dimensions 710(H) x 825(L) x 710(P) mm6 niveaux 600x400mmRendement 7,7kWPuissance 32AAlimentation 400VPoids 85kgFonctionnement simplePanneau de commande électro - mécaniqueIntÃ
Voir le produit


3999 € HT € HT3098.83 € HT-22.51%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four électrique à convection 11.5kW avec humidificateur, 10 niveaux en 600x400mm, porte basculante et courant fort 400V.Dimensions 1010(H) x 825(L) x 710(P) mm10 niveaux 600x400mmRendement 11.5kWPuissance 32AAlimentation 400VPoids 125kgFonctionnement simplePanneau de commande électro - mécaniq
Voir le produit


2710 € HT € HT2139 € HT-21.07%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four électrique à convection 7,7kW avec humidificateur, 6 niveaux en GN 1/1, porte basculante et courant fort 400V.Dimensions 710(H) x 825(L) x 710(P) mm6 niveaux GN1/1Rendement 7,7kWPuissance 32AAlimentation 400VPoids 85kgFonctionnement simplePanneau de commande électro - mécaniqueIntérieur
Voir le produit


2225.9 € HT € HT1668.98 € HT-25.02%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four électrique à convection 6.3kW avec humidificateur, 4 niveaux en GN 1/1, porte basculante et courant fort 400V.Dimensions 560(H) x 825(L) x 685(P) mm4 niveaux GN1/1Rendement 6.3kWPuissance 32AAlimentation 400VPoids 59kgFonctionnement simplePanneau de commande électro - mécaniqueIntérieur
Voir le produit


1349.9 € HT € HT1049.01 € HT-22.29%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, légumes, ou encore les points snacking. Il fonctionne avec une alimentation en 400 Volts (Triphasé).Il est
Voir le produit


4582.75 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four électrique combiné convection vapeur 11 plaques GN 1/1 avec panneau électronique Black Mask. Un outil indispensable pour tous les restaurants et épiceries fines avec show cooking qui veulent allier toute la technologie d'un produit de pointe à un style incomparable. Entièrement en acier
Voir le produit


5298 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à commandes tactiles XT SIMPLY Alimentation 380 - 415 V / 3NPanneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d'ouverture de la porte réversible même après installationSystème de chauffage situé sur la face arrière de la chambre
Voir le produit


10561.7 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 10x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit


4453.88 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 6x GN 2/3 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un four mixte professionnel ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé


Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit


5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit


7094 € HT € HT4564.28 € HT-35.66%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DS469 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 770(H) mm Puissance : 7.8 kW Nombre de niveaux : 6 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Humidificateur : Injection directe
Voir le produit


37668 € HT € HT24032.18 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDGT/XC - 22 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de lÂ'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de
Voir le produit


3881 € HT € HT3027.18 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CSC052E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 655Profondeur (mm) : 755Hauteur (mm) : 555Poids (kg) : 37Puissance totale absorbée (KW) : 1.5
Voir le produit


3010 € HT € HT1866.2 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0L0511E - Dimensions (mm) : 920x680x540 Nombre de niveaux : 5 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 6,1 Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Voir le produit


989 € HT € HT789.02 € HT-20.22%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four à convection à vapeur en acier inoxydable, l'enceinte de cuisson est en acier émaillé. Porte à double vitrage et éclairage intérieur. Ce four à convection possède 2 moteurs de ventilation. Ce four est fourni avec 4 plaques.Extérieur en acier inoxydable, intérieur en acier émailléeP
Voir le produit