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Friteuses

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Friteuses

1983 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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Friteuse professionnel gaz 3 cuves arrondis de 3x13 l - MECA-FRYER 3B

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Friteuse électrique sur pied gastro-m gm70/40fre 10 litres - GN006

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Friteuse gaz sur coffre 8 litres - RFG8

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Friteuse électrique professionnel 2 cuve de 12 l à poser - FAP7E80

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2705€ HT2164€ HT-20%
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FAP7E80 - Dimensions :800x700x280 Température : 190°C Nombre de brûleur/résistances : 2 Puissance (kW) : 22 Couleur :Inox

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Friteuse blue line 2x4 l - 205846

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Friteuse gaz 8l GASTRO M 650 65/40frg - GN063

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Friteuse professionnelle gaz 1 cuve 9 litres -a poser- - G7/F124T-N

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Friteuse électriques pro 2x12l 2x9kw - 7455.0965

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1340€ HT908.52€ HT-32.2%
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Friteuse posable électrique 1x12l 9kw - 7455.0935

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7455.0935 - Matériel restauration paris a un prix jamais vu FRITEUSE POSABLE ÉLECTRIQUE 1X12L 9KW Largeur (mm): 400 Profondeur (mm): 700 Hauteur (mm): 328 Tension (Volt): 400 Puissance totale ...

Friteuse à cuve unique LINCAT silverlink df33 - J536

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Friteuse électrique sur placard - 2 x 10 litres - 550FRE900

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Friteuse professionnelle de table electrique 7 litres - EF71-N

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EF71 - N - Restauration professionnelle l'expérience a votre service a prix bas vous propose Friteuse professionnelle de table électrique 7 litres Ce qu'il faut savoir : - Cuve capacité ...

Friteuse électrique 9 litres 9 kw sur coffre - CME 419 FRI

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Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à cuve simple 20 l - 398x630x809 mm - PD-412-H31-G0

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Friteuse professionnel electrique 1 cuve 10-12 lt - EF12B

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Friteuse professionnelle électrique sur coffre 2 x25 litres - ACFS225L

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ACFS225L - Idéales pour les surgelés 3 puissances : 2 x 6 / 12 / 18 kW Garantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses Professionnelles sur Coffre De notre ...

Friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 15 litres - VS9080FRE15

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Friteuse à gaz professionnelle sur placard avec porte 12+12 litres profondeur 750 mm - FDG12L12L750E

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Friteuse professionnelle de comptoir 1 panier électrique 9l avec vidange - 300x632x330 mm - DF39

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Friteuse à gaz sur coffre haut rendement professionnel - 22l - 31kw - IFS-40

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Friteuse professionnelle electrique 2x14 litres sur armoire - E17/F28A8-N

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Friteuse de table sans vidange avec contacteur de puissance 2 x 8 litres série standard 550x430x290 - SF88MC

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Friteuse professionnelle électrique triphasé 6 kw à poser 10 l profondeur 600 - FD10LTRIF600S

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2015€ HT1245.27€ HT-38.2%
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Friteuse professionnelle sur coffre gaz avec cuve en v 2 x17 litres gamme 900 module 400 - FRV87FG9T

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Friteuse sur table électrique 2 x 12 litres 2 bacs - ACFE212

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Friteuse professionnelle électrique sur coffre haut rendement et puissante - 9 litres - 92094C

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Friteuse professionnelle gaz avec tuyères traversant la cuve 2 x 8 litres gamme 700 - FR48FG7

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FR48FG7 - • Construction tout inox • Support pour paniers en position relevée • Cuve emboutie avec angles arrondis et zone froide • Tuyères dans la cuve Garantie ...

Friteuses professionnelle friteuse electrique – 2 cuves de 10+10 litres - EFB665

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Friteuse professionnel electrique 2 cuves 7+7 l domina pro 700 - FRE74A2V

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement - acier inoxydable - ​cfev102tc - CASSELIN

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Friteuse électrique 2 x 7 litres cfe72

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement cfev102tb

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Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX

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Friteuse pour professionnel gaz 2 x 10l - CASSELIN - cfg102

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres haut rendement cfev10tb

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Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX

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Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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