Friteuses

1843 produits trouvés

Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.

Friteuse professionnelle électrique sur coffre 2x 8 litres - EVOC2200T

9657.18€ HT-22%

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EVOC2200T - Alimentation: Tri 400 V + N + T Capacité de la cuve (L): 7 - 8 (x2) Production horaire (kg): 52 - 64 Type de panier: Double bac Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : ...

Friteuse pro 1er prix électrique triphasé 1x10 l - 7455.1006

292€ HT-20%

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7455.1006 - Largeur (mm): 340Profondeur (mm): 560Hauteur (mm): 380Tension (Volt): 400Puissance totale (kW): 5Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses SnackDe notre ...

Friteuse professionnelle electrique sur pieds 2 x 13 litres puissance 2 x 9 900 w / 400 v - CFP132

1815.82€ HT-28.2%

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CFP132 - Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 2 x 13 litres Pieds réglables en ...

Friteuse foraine gaz 10 l + doseur à chichis version - gaz butane / propane - 13206CHI

3095.66€ HT-22.2%

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13206CHI - Friteuse foraine gaz 10 L Puissance (W) : 8400 Capacité de la cuve (L) : 10

Le conseil de l'expert Combien coûte une friteuse ? Découvrir

HENNY PENNY friteuse haut rendement HENNY PENNY électrique 2 x 1/2 cuve ( 2x7 litres ) avec relevage - gamme evolution elite - EEE141-SR

16136.25€ HT-25%

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EEE141 - SR - Matériel pro CHR énormes économies Henny Penny référence EEE141 - S La friteuse Henny Penny haut rendement électrique avec relevage* gamme évolution élite en version 14 litres ...

Friteuse professionnel electrique 1 cuve 12-14 lt - EF12S

1105.1€ HT-40.2%

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EF12S - FRITEUSE PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 1 CUVE 12 - 14 LT Poids en kg : 29 Tension (V) : 400 Fréquence (Hz) : 50 Puissance totale électrique (kW) : 9 Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Friteuse professionnelle électrique à poser - haut rendement et puissante - 2 x 9 litres alimentation - triphasé ( 400 v ) - 92994

1306.26€ HT-22.2%

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92994 - Friteuse professionnelle électrique poserDimensions (LxPxH) (mm) : 600x540x410Puissance (W) : (2x) 6000Zone de chauffe : 2.0Capacité de la cuve (L) : (2x) 9

Friteuse professionnelle à gaz 2x 8 litres gamme 650 BARON - 60FRG600

3665.22€ HT-22%

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60FRG600 - Capacité de la cuve (L): 8 (x2)Type de panier: Double bacEnergie: GazCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses Professionnelles à PoserDe notre catégories : ...

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Friteuse de table sans vidange 2 x 4 litres série standard 380x430x290 - SF44

362.4€ HT-20%

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SF44 - Interrupteur de sécurité Cuves amovibles Panier en fil chromé Dimension (mm): 380x430x290 Puissance (W): 2 x 2000 Capacité (L): 2 x 4 Reference : SF44

Friteuse professionnelle sur coffre électrique 21 litres gamme 900 - FR41FE9

3254.44€ HT-21.2%

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FR41FE9 - Epaisseur 20/10eGroupe de résistances basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage de la cuveGarantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits ...

Meuble pour friteuses 12 litres - FSM-MF/N

280.8€ HT-20%

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FSM - MF/N - Cuisine équipement enfin disponible le produit de refence Meuble pour friteuses 12 litresCe qu'il faut savoir : - Meuble de support en acier inox - Porte et contre Porte a fermeture ...

Friteuse professionnelle electrique avec vanne de vidange 10 litres puissance 2 800 w / 230 v - CFEV10B

315.2€ HT-28.2%

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CFEV10B - Bloc résistance basculable Vanne de vidange 1 cuve d'une capacité de 10 litres Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L ...

Friteuse gaz digitale avec une cuve 23 litres - filtrage huile et cuisson lots - G22/F23CFSA4-AC

7677.53€ HT-33%

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G22/F23CFSA4 - AC - Dimensions (L x P x H) mm : 400 x 900 x 850/920 Cuve : 1 Capacité : 23 litres Fonction AUTO - COOK : Permet de cuire différents lots du même produit en ajustant ...

Friteuse à gaz sur coffre haut rendement professionnel - 22l - 31kw - IFS-40

2617.44€ HT-24%

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IFS - 40 - Friteuse à gaz sur coffre haut rendement professionnel Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914 Puissance (kW) : 31 Capacité (L) : 22 Production (kg/heure) : 40 - 50 Plage de ...

Friteuse professionnelle gaz sur coffre avec cuve en v 13 litres gamme 700 - FRV43FG7

2720.96€ HT-21.2%

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FRV43FG7 - Â• Construction tout inox Â• Support pour paniers en position relevée Â• Cuve emboutie avec angles arrondis et zone froide Â• Brûleurs externes à la cuve ...

Friteuse professionnelle sur coffre gaz 14 litres commandes mécaniques gamme 700 - FRS35G7

2478.26€ HT-21.2%

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FRS35G7 - Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gazGarantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses Professionnelles sur CoffreDe notre catégories : Friteuses ...

Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à cuve simple 14.5 l - 298x630x809 mm - PD-311-H31-G0

4637.52€ HT-24%

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PD - 311 - H31 - G0 - Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à cuve simple Dimensions (LxPxH) (mm) : 298x630x809 Puissance (kW) : 15 Production : 32 kg/h Capacité (L) : 14.5

Friteuse professionnelle sur coffre gaz 2 x 14 litres commandes mécaniques gamme 700 - FRS70G7

4129.91€ HT-21.2%

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FRS70G7 - Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gazGarantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses Professionnelles sur CoffreDe notre catégories : Friteuses ...

Friteuse professionnelle électrique sur coffre 2x 8 litres VALENTINE - EVOC2200

9261.72€ HT-22%

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EVOC2200 - Alimentation: Tri 400 V + N + T Capacité de la cuve (L): 7 - 8 (x2) Production horaire (kg): 38 - 46 Type de panier: Double bac Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : ...

Friteuse électrique monobloc - 10 litres - 90QFRE210

3597.36€ HT-22%

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90QFRE210 - Largeur (mm) : 200Profondeur (mm) : 900Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 42Puissance totale absorbée (KW) : 6.8Capacité de la cuve (L) : 10Energie : Electrique

Friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 10 litres - VS7080FRE10

1941.1€ HT-41%

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VS7080FRE10 - Matériel pour restaurant haute performance l'incontournable Friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 10 litres de reference Virtus VS7080FRE10Alimentation : ...

Friteuse électrique professionnel une cuve de 12 l à poser - FAP7E40

1188.8€ HT-20%

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FAP7E40 - Dimensions :400x700x280 Température : 190°C Nombre de brûleur/résistances : 1 Puissance (kW) : 11 Alimentation : Triphasé Couleur :Inox

Friteuse électrique 12 litres 12 kw sur coffre - CME 434 FRI

1495.1€ HT-24.49%

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CME 434 FRI - Friteuse électrique Dimensions (mm) : 400x650x900Capacité de la cuve : 12 L Alimentation : Triphasée Puissance totale electrique : 12 kW

Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à triple cuve 27 l - 592x630x809 mm - PD-633-M33-G0

9361.68€ HT-24%

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PD - 633 - M33 - G0 - Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à triple cuve Dimensions (LxPxH) (mm) : 592x630x809 Puissance (kW) : 27 Production : 60 kg/h Capacité (L) : 27

Friteuse professionnelle sur coffre a électrique 1x18l - 7178.0520

1220.4€ HT-32.2%

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7178.0520 - Capacité brut (Ltr): 1X 18 Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 14 Modèle à gaz / électrique: Électrique Plage de température (° C): 0 - 180 Dimension : 400x700x900 ...

Friteuse professionnelle électrique sur coffre 8 litres VALENTINE - EVO200T

3882.06€ HT-22%

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EVO200T - Alimentation: Tri 400 V + N + T Capacité de la cuve (L): 7 - 8 Production horaire (kg): 26 - 32 Type de panier: Simple bac Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses ...

Friteuse professionnelle gaz avec tuyères traversant la cuve 2 x 8 litres gamme 700 - FR48FG7

3875.38€ HT-21.2%

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FR48FG7 - Â• Construction tout inox Â• Support pour paniers en position relevée Â• Cuve emboutie avec angles arrondis et zone froide Â• Tuyères dans la cuve Garantie ...

Friteuse professionnelle de table electrique 2x10 litres avec vidange - EF102-TN

531.44€ HT-27%

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EF102 - TN - Équipements cuisine professionnelle colle à votre budget notre référence Friteuse professionnelle de table électrique 2x10 litres avec vidange Caractéristique techniques : - ...

Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à cuve simple 20 l - 398x630x809 mm - TD-412-H31-G0

5978.16€ HT-24%

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TD - 412 - H31 - G0 - Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à cuve simple Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x630x809 Puissance (kW) : 22 Production : 40 kg/h Capacité ...

Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à double cuve 29 l - 592x630x809 mm - TD-622-H32-G0

9862.52€ HT-24%

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TD - 622 - H32 - G0 - Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à double cuve Dimensions (LxPxH) (mm) : 592x630x809 Puissance (kW) : 30 Production : 52 kg/h Capacité ...

Friteuse professionnelle gaz heavy duty 2 cuves rondes méc - MIKA/2-MC

4699.74€ HT-27%

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MIKA/2 - MC - Fourniture cuisine professionnelle nous vous proposons notre notre référence Friteuse professionnelle gaz heavy duty 2 cuves rondes mécanique Caractéristique techniques : - ...

Friteuse a électrique professionnel 1x10l a poser - 7178.0090

708.51€ HT-32.2%

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7178.0090 - Capacité brut (Ltr): 1X 10 Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 7,5 Modèle à gaz / électrique: Électrique Dimension : 400x600x300

Friteuse sur table électrique 2 x 9 litres 2 bacs - ACFE29

1386.88€ HT-21.2%

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ACFE29 - Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique Alimentation : Tri 400 V + N + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x540x310

Friteuse professionnelle sur coffre gaz avec tuyères traversant la cuve 17 litres gamme 900 module 400 - FR47FG9T

3401.01€ HT-21.2%

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FR47FG9T - Construction tout inoxSupport pour paniers en position relevéeCuve emboutie avec angles arrondis et zone froideTuyères dans la cuve (Friteuses gaz avec tuyères traversant la ...

Friteuse de table sans vidange 5 litres série standard 260x385x290 - SF5

192.8€ HT-20%

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SF5 - Friteuse dÂ'une capacité de 4 litres Meilleure évaporation de lÂ'eau Dimension (mm): 260x385x290 Puissance (W): 2500 Capacité (L): 5 Reference : SF5

Friteuse professionnelle gaz, capacité 1x 17 litres - VS7040FRG17VL

2348.2€ HT-41%

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VS7040FRG17VL - Matériel de cuisine professionnelle la meilleure offre du moment l'indispensable Friteuse professionnelle gaz, capacité 1x 17 litres de reference Virtus VS7040FRG17VLAlimentation ...

Friteuse spécial forain gaz - spéciale surgelés - 10 litres version - gaz butane / propane - 13206

1880.43€ HT-22.2%

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13206 - Friteuse spécial forain gazDimensions (LxPxH) (mm) : 490x620x600Puissance (W) : 8400Zone de chauffe : 1.0Capacité de la cuve (L) : 10

Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à cuve simple 9 l - 198x630x809 mm - TD-211-H31-G0

4629.92€ HT-24%

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TD - 211 - H31 - G0 - Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à cuve simple Dimensions (LxPxH) (mm) : 198x630x809 Puissance (kW) : 9 Production : 20 kg/h Capacité (L) ...

Friteuse professionnelle électrique sur coffre - haut rendement et puissante - 12 litres alimentation - triphasé ( 400 v ) - 92114c.

999€ HT-29.87%

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92114C. - Capacité : 12 Litres Puissance : 9000 W Alimentation : 400/3/N/T Robinet de vidange : Avec Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 850 mm

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Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :

Sa capacité et son volume ;
Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
Son temps de cuisson ;
Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

Type de friteuse :

Friteuses

Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

La friteuse électrique

La friteuse à gaz

La friteuse à induction

Comment bien choisir sa friteuse ?

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

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