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Friteuses

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Friteuses

1964 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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Friteuse à beignets électrique 30 litres

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Friteuse beignets BF 35E

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Friteuse électrique 10 litres professionnelle a poser

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Friteuse inox double électrique 2 x 4 Litres, sur support fermé, 15 000 W, 400 V - TRI

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FRITEUSE GAZ "TURBO" À CHURROS 1X 22 LITRES - DIAMOND

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Friture electrique 1 cuve 8 litres

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Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8l

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Friteuse sur coffre 400v 14 litres roller grill

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Friteuse double sur coffre fermé a gaz de marque visvardis modèle fg 8+8 er cat

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Une précision et une sécurité irréprochables grâce à un thermostat de régulation à bulbe inox très précis, un thermostat inox double sécurité en cas de surchauffe ou d?insuffisance ...

Friteuse 8 litres électrique marque berto's modèle e6f8-3b

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Friteuse à gaz 8+ 8 litres (13,2 kw)prof 600 sur meuble ouvert

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Friteuse electrique- vanne de vidange - 2 x 7l

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Friteuse electrique cuves 2x 14 l. Sur arm.

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Friteuse à induction kitchen line 2 x 8l - 215029

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Friteuse electrique monobloc 1 cuve 10 litres - art cuisines pro

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RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, RELEVABLES ET AMOVIBLES - BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE ...

FRITEUSE ÉLECTRIQUE PROFESSIONNELLE RESTAURANT 10 LITRES AVEC ROBINET DE VIDANGE 14_0001780

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Friteuse professionnelle gaz 2 bacs de 15 litres inox fagor f-g7215

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 CUVES DE 12 L, RÉSISTANCES INTERNES, 2 PANIERS EN DOTATION - Panneaux frontaux, latéraux, arrières et couvercle en acier inoxydable. - Plan de travail (de 1,5 mm ...

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Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 L CASSELIN CFP132

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Friteuse à Poser Electrique en Inox avec Robinet de Vidange   12 L   AFI Collin Lucy - 0652733948502

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Friteuse 10 litres  avec vanne de vidange

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Cette friteuse électrique de 10 litres a été conçue pour une utilisation professionnelle dans le domaine de la gastronomie. L´acier inox permet un nettoyage simple et protège de la corrosion. ...

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Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W

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Friteuses gaz professionnelle sur meuble

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Voir le document ci - dessus pour toutes informations et caractéristiques sur les friteuses inblan gaz sur meuble. - Les 3 friteuses sur meubles sont sur roulettes. -

Friteuse inox électrique double 2 x 8 Litres, avec robinet de vidange, à poser, 12 000 W, 400 V - TRI

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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FRITEUSE GAZ 1 CUVE 20 LIT. SUR MEUBLE FERMÉ - DIAMOND

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Friteuse gaz 1 cuve 20 lit. sur meuble fermé - DIAMOND mm (LxPxH) : 400x900xh850/930 kcal/h : 13072 kg : 65 M³ : 0,5 

Friteuse electrique

Friteuse electrique

1950€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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