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Friteuses

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Friteuses

1978 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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Friteuse électrique sur coffre avec filtration d'huile à cuve simple 14.5 l - 298x650x994 mm - PL-311-H31-G0

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6251€ HT4750.76€ HT-24%
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PL - 311 - H31 - G0 - Friteuse électrique sur coffre avec filtration d'huile à cuve simple Dimensions (LxPxH) (mm) : 298x650x994 Puissance (kW) : 14.5 Production : 32 kg/h Capacité (L) : 14.5

Friteuse Electrique de Table - 13 litres - Série TF - Valentine - 0652217189506

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1906.73€HT
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Friteuse professionnelle à poser électrique construite entièrement en acier inoxydable et disposant d'une cuve de 13 litres. Elle est équipée d'un thermostat de sécurité avec bouton de ...

Friteuse électrique GASTRO M 10l - GL908

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1079€ HT755.3€ HT-30%
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GL908 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x280Capacité : 10LAlimentation : 400V

Bartscher Friteuse Mini III 4L x 2 Bartscher - Acier inoxydable 18/10 A165112

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107.73€HT
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Friteuse professionnelle sur coffre 1 bac 1 x 20 litres à gaz modèle - JZH-RC-1

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1405€ HT1124€ HT-20%
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JZH - RC - 1 - Tout inox 3 brûleurs par cuve Pieds réglables Dimension (mm): 360x700x850 Puissance (W): 15500 Capacité (L): 20 Reference : JZH - RC - 1

Bartscher Poêle à frire basculante 700 E51LHK - 286681 - 286681

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4651.32€HT
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Fréquence : 50 Hz - Matériau du creuset : acier inoxydable | Fond duplex - Volume utile : 52 litres - Hauteur du creuset : 190 mm - Raccordement de l'appareil : 3 NAC - Raccordement d'eau : ...

Friteuse gaz haut rendement sur coffre a double panier à chauffe indirecte avec filtration - OG8107

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6513€ HT4949.88€ HT-24%
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OG8107 - Friteuse gaz haut rendement sur coffre a double panier à chauffe indirecte Production : 40 kg/h Dimensions : 600 x 800 x 1020 mm Capacité (L) : 25 Puissance : 30 kW

A.C.L - Friteuse Électrique 8L Simple à poser Mono 230V avec Vidange et Contacteur de Puissance - MM270196

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359€HT
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Volume (litres) : 8 Puissance (kW) : 3,25 Tension et voltage : 230 V Mono Poids (kg) : 7 Dim. (mm) L x P x H : 280 x 510 x 290 - Marque : A.C.L - Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrés

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Friteuse professionnelle electrique sur pieds 13 litres puissance 9 900 w / 400 v - CFP13

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1399€ HT1004.48€ HT-28.2%
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CFP13 - Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 13 litres Pieds réglables en hauteur ...

Bartscher Friteuse électrique 900 Master 20 L x 2 Bartscher - Acier inoxydable 18/10 296970

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4185.41€HT
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Friteuse de table professionnelle en acier inox 8 litres avec robinet de vidange - FD8LARC

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795€ HT491.31€ HT-38.2%
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FD8LARC - Friteuse de table en acier inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x400x325 Alimentation : 230/1/50 - 60 Disposition : Avec robinet de vidange Capacité (L) : 8

Virtus group Friteuse Gaz 1x 22 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus - 0698142661403

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4634.3€HT
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Friteuse professionnelle electrique 2x14 litres sur armoire - E17/F28A8-N

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Friteuse de Table Electrique Série Standard - 5 Litres - AFI Collin Lucy - 0652733889089

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231.33€HT
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AFI Collin - Lucy friteuse Friteuse de table électrique série Standard d'une capacité de 5 litres. Elle dispose d'une meilleure évaporation de l'eau contenue dans les frites, d'un meilleur ...

Friteuse électrique monobloc - 10 litres - 90QFRE210

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4612€ HT3597.36€ HT-22%
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90QFRE210 - Largeur (mm) : 200Profondeur (mm) : 900Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 42Puissance totale absorbée (KW) : 6.8Capacité de la cuve (L) : 10Energie : Electrique

Friteuse électrique 7 litres CFE7B Casselin - CFE7B

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Friteuse sur table électrique 2 x 12 litres 2 bacs - ACFE212

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2040€ HT1607.52€ HT-21.2%
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ACFE212 - Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique Alimentation : Tri 400 V + N + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x320

Friteuse à Gaz sur Coffre   21 Litres   27 kW          Acier inoxydable 400x800x1180mm COMBISTEEL - inox 0641094323912

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1239.45€HT
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Friteuse à gaz sur coffre - 21 Litres - 27 kW - Combisteel | Largeur (mm) 400. Profondeur (mm) 800. Hauteur (mm) 1180.Total Gas puissance (kW) 27.Modèle à gazPlage de température (° C) 0 - ...

Friteuse professionnelle à poser triphasée 14-22 kg/h avec 2 cuves inox - 2x 7 l - FE7L2-400V

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A.C.L - Friteuse Électrique 8L Simple à poser Mono 230V Sans Vidange avec Zone Froide - inox MM270191

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Friteuse professionnelle électrique sur coffre 2 bacs 14 litres - ME30

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ME30 - Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant lÂ'uniformité du chauffage sur modèles gaz Modèles robustes et performants ...

Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres CFEV8 Casselin - CFEV8

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Friteuse électrique professionnelle sur soubassement fermé 2x 18 litres - 28 kw - MS78FRE18

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2999€ HT1769.41€ HT-41%
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Friteuse s-powerful électrique 10 litres - Diamond - 0615402655255

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Friteuse à induction kitchen line 2 x 8l - 215029

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215029 - Grossiste matériel cuisine une gamme professionnelle Friteuse à induction Kitchen Line 580x485x(H)406 mm 3500+3500 W 230 V 8+8 litre Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / ...

Buffalo Friteuse Professionnelle Electrique   2 x 8 L - 0650414640523

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Friteuse professionnelle electrique 14 litres sur armoire - F14E/M

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Bartscher Friteuse à berignet 30L Bartscher - 101535

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Friteuse électrique encastrable - 13 litres - TF13

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Friteuse Snack IV Plus - 2 x 5,5 Litres - Bartscher - Acier inoxydable 18/10 A162824E

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Friteuse professionnelle electrique avec vanne de vidange 8 litres puissance 3 250 w / 230 v - CFEV8

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Un contrôle de la température très précise, car grâce à la technologie de l'induction la matière grasse reste exactement à la température programmée. Avec deux minuteurs compte à rebours. ...

Friteuse professionnelle de comptoir 2 paniers électrique 15l avec vidange - 450x632x330 mm - DF49

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1520€ HT1155.2€ HT-24%
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DF49 - Friteuse professionnelle de comptoir 2 paniers électrique Capacité (L) : 15 Dimensions (LxPxH mm) : 450 x 632 x 330 Production (kg/heure) : 30 Puissance (kW) : 9

Friteuse 2x4 Litres Électrique Professionnelle - 2 x 2500 watts - 230 Volts - Idéal pour le snacking - Equipementpro - EF-4L-2

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Friteuse électrique professionnelle 2 x 4L - Performance et flexibilité - La friteuse électrique professionnelle EquipementPro 2 x 4L est conçue pour offrir une performance exceptionnelle aux ...

Friteuse mastercook avec roninet de vidange 2x8 ltr - 209301

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Friteuse de table électrique 2x 8 litres + robinet de vidange - Diamond - 0637902206546

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Découvrez la friteuse de table électrique Diamond, équipée de deux cuves de 8 litres chacune. Avec son robinet de vidange pratique, elle facilite le nettoyage et la gestion des huiles. Idéale ...

Friteuse professionnelle électrique 30 litres puissance 750 w / 230 v - SF5000-000

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Virtus group Friteuse Électrique 1x21 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus - 0698142752613

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Friteuse professionnelle sur coffre gaz avec cuve en v 17 litres gamme 900 module 400 - FRV47FG9T

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FRV47FG9T - Construction tout inoxSupport pour paniers en position relevéeCuve emboutie avec angles arrondis et zone froideBrûleurs externes à la cuve (Friteuses gaz avec cuve en V)Alimentation ...

Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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