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Friteuses

1978 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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A.C.L - Friteuse Électrique 8L Double Table Mono 230V Sans Vidange avec Zone Froide - inox MM270177

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398€HT
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Friteuse professionnelle électrique 10 litres gamme 650 - 60FRE400

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2375€ HT1852.5€ HT-22%
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Friteuse électrique sur pieds 16 litres CFP16B Casselin - CFP16B

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1090.28€HT
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Friteuse professionnel a gaz avec valve electrique 2x18 l a poser domina pro 900 - EF998T

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6968.44€ HT4167.13€ HT-40.2%
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EF998T - FRITEUSE PROFESSIONNEL A GAZ AVEC VALVE ELECTRIQUE 2x18 L A POSER Capacité réservoir : 18+18 Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x200 Puissance total électrique (kW) : ...

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Virtus group Friteuse Électrique 1x13 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus - 0698142203665

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4277.9€HT
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Friteuse électrique 1x 13 litres sur coffre avec portes - Virtus Friteuse électrique 1x 13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan ...

Friteuse sur coffre inox à gaz 16 l - RFG16

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2170€ HT1562.4€ HT-28%
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RFG16 - Dimensions (mm) : 400 x 700 x 1055 Capacité (L) : 16 Puissance (kW) : 12 Rendement : 30 kg/h Alimentation : Gaz

Friteuse 2.5L 1600W  FR 3649 Noir usage non-intensif Clatronic - 407237

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49.92€HT
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Friteuse de table électrique professionnelle simple 5 litres - 270x410x320mm - FC256

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204€ HT173.4€ HT-15%
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Bartscher Friteuse à gaz 700. L800 15L x 2 Bartscher - 2859271

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4086.74€HT
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Friteuse professionnelle sur coffre gaz avec cuve en v 2 x 21 litres gamme 900 module 400 - FRV81FG9T

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8066€ HT6356.01€ HT-21.2%
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Gastro M Friteuse inox simple électrique 10 Litres, 7500 W, 400 V - TRI - inox GL921

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1317.91€HT
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Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. REMARQUE : ne pas utiliser avec de la graisse solide. Friteuses électriques avec ...

Friteuse pro a gaz 2 cuves de 8+8 litres minima 600 MBM - GF66

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3913€ HT2339.97€ HT-40.2%
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GF66 - FRITEUSE PROFESSIONNEL A GAZ – 2 CUVES DE 8+8 lt. Dimension (mm) : 600x600x270 Puissance totale gaz (kW) : 7,4+7,4=14,8 Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Friteuse Gaz à Poser 1 à 2 x 12 L   Série 700   AFI Collin Lucy - 0652733548016

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1685.27€HT
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Friteuse à gaz professionnel 2 cuves de 22 l sur coffre - FR9G80

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4449€ HT3559.2€ HT-20%
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FR9G80 - Dimensions :800x900x850Capacité : 22+22Température : 110/190°CNombre de paniers : 4Puissance (kW) : 44Couleur :Inox

Virtus group Friteuse gaz, capacité 2x 17 litres- Virtus - 0698142287917

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4916.33€HT
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Friteuse gaz, capacité 2x 17 litres - Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier ...

Friteuse de table professionnelle en acier inox 6+6 litres sans robinet de vidange - FD6L6L

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755€ HT466.59€ HT-38.2%
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FD6L6L - Friteuse de table en acier inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 531x360x310Alimentation : 230/1/50 - 60Disposition : Sans robinet de vidangeCapacité (L) : 6+6

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres CFEV72B Casselin - CFEV72B

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428.73€HT
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Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable, Bloc résistance bascula blé, Voyant lumineux de chauffe, Vanne de vidange, 2 cuves d'une capacité de 7 litres chacune, 2 paniers : L ...

HENNY PENNY  friteuse haut rendement HENNY PENNY électrique 2 x 1/2 cuve ( 2x7 litres ) avec relevage - gamme evolution elite - EEE141-SR

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21515€ HT16136.25€ HT-25%
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EEE141 - SR - Matériel pro CHR énormes économies Henny Penny référence EEE141 - S La friteuse Henny Penny haut rendement électrique avec relevage* gamme évolution élite en version 14 litres ...

Beckers Friteuse électrique FB 4+4 LT - 0698142109653

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Friteuse posable électrique 2x12l 2x6kw - 7455.0940

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1030€ HT698.34€ HT-32.2%
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Friteuse de Table Série Standard avec Vidange - 8 L - AFI Collin Lucy - 0652733410603

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Friteuse électrique sur coffre - 25-28 litres - EVO600PR

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11499€ HT8969.22€ HT-22%
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EVO600PR - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 600Profondeur (mm) : 600Hauteur (mm) : 850 - 900Poids (kg) : 70Puissance totale absorbée (KW) : 21.6Capacité de la cuve (L) : 25 - ...

Virtus group Friteuse Électrique, Capacité 1X 10 Litres - Virtus - VS7040FRE10T - 7864909812125

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2037.2€HT
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Friteuse professionnelle gaz 2x15 litres sur armoire - F15_15G/M

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2989€ HT2181.97€ HT-27%
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F15_15G/M - Mobilier CHR discount pour vous les professionnels de la restauration son produit Friteuse professionnelle gaz 2x15 litres sur armoire Informations concernant le produit : Cuve ...

CombiSteel Base 600 Friteuse a Gaz 1x8L - COM-7178.0080

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1075.79€HT
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Marque : COMBISTEEL - Largeur (mm): 400 - Profondeur (mm) : 600 - Hauteur (mm) : 300 - Accessoires fournis : 1 panier - Colis postal : Non - Poids brut (kg): 23 - Total Gas puissance (kW) : ...

Friteuse de table spéciale surgelés 8 litres série standard 280x510x290 - SF9VTS

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569€ HT455.2€ HT-20%
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SF9VTS - Interrupteur de sécurité Cuves amovibles Zone froide de décantation Dimension (mm): 280x510x290 Puissance (W): 5250 Capacité (L): 8 Reference : SF9VTS

Bartscher Friteuse à beigner à gaz 20L Bartscher - 1014113

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2264.31€HT
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Friteuse électrique professionnel 2 cuve de 12 l à poser - FAP7E80

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2705€ HT2164€ HT-20%
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FAP7E80 - Dimensions :800x700x280 Température : 190°C Nombre de brûleur/résistances : 2 Puissance (kW) : 22 Couleur :Inox

Panier friteuse 700 - 23 litres - Bartscher - 4015613488264

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99.24€HT
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Friteuse électrique monobloc - 15 + 15 litres - 70QFRIE815

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7401€ HT5772.78€ HT-22%
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70QFRIE815 - Largeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 116Puissance totale absorbée (KW) : 2 x 13Capacité de la cuve (L) : 15 (x2)Energie : Electrique

A.C.L - Friteuse électrique sur coffre 20 L double - Série 700 - gris inox MM269802

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1374.99€HT
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Friteuse sur coffre de la gamme Top 700 avec 3 brûleurs par cuve et une régulation thermostatique (120 à 200°C). - Marque : A.C.L - Couleur : grey - Matière : stainless steel - Délai de ...

Friteuse professionnelle electrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres puissance 2 x 2 800 w / 230 v - CFEV102B

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739€ HT530.6€ HT-28.2%
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CFEV102B - Bloc résistance basculable Vanne de vidange 2 cuves d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange chacune Voyant lumineux de chauffe Thermostat de température réglable de ...

Friteuse gaz à poser 10l double-650 - JUS-TRC-2

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1327€HT
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Nettoyage facile Robinet de vidange Panier 200 x 310 x 140 mm Pieds réglables Thermostat de régulation Thermostat de sécurité Température 50°C à 190°C Allumage de la veilleuse par Piezo ...

Friteuse électrique de comptoir cuve double LINCAT ldf2 - J533

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1519€ HT1294.8€ HT-14.76%
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J533 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x417x315Capacité : 2x 4LPuissance (W) : 2x 3000Plage de température : 130 °C à 190 °CAlimentation : 230V

Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres  CFEV10B Casselin - CFEV10B

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319.12€HT
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Friteuse de table professionnelle en acier inox 10 litres avec robinet de vidange - FD10LTRIF9C

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1015€ HT627.27€ HT-38.2%
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FD10LTRIF9C - Friteuse de table en acier inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x440x325 Alimentation : 400/3/50 Disposition : Avec robinet de vidange Capacité (L) : 10

Bartscher Friteuse inox électrique double 2 x 12 Litres PRO, 18 000 W, 400 V - TRI - 162651

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En tant qu'appareil de table robuste, cette friteuse avec ses 2 cuves de 12 Litres convient particulièrement à une utilisation dans les grandes cuisines professionnelles. Le robinet de vidange ...

Friteuse de table professionnelle en acier inox 10+10 litres avec robinet de vidange - FD10L10LTRIF9C

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1905€ HT1177.29€ HT-38.2%
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FD10L10LTRIF9C - Friteuse de table en acier inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 541x440x325 Alimentation : 400/3/50 Disposition : Avec robinet de vidange Capacité (L) : 10+10

Roller Grill Friteuse électrique FD80DR avec vidange 2 x 8 L, 230V, - 171539

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La friteuse Roller Grill à zone froide est particulièrement adaptée à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même ...

Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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