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Friteuses

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Friteuses

1964 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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Friteuse électrique 1x10 l - 7266.0070

Friteuse électrique 1x10 l - 7266.0070

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Vendu par : Stock Direct CHR
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7266.0070 - Prix cuisine professionnelle complète a prix bas FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1X10 LLargeur (mm): 400 Profondeur (mm): 600 Hauteur (mm): 356 Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 7,25 ...

Friteuse électrique 2x10 litres à poser MBM avec vidange en acier inoxydable 18-10 et résistances basculantes

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1€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Friteuse électrique 2x10 litres MBM avec vidange à poser. - Fabrication entièrement en acier inoxydable 18 - 10 et structure toute inox. - Plan de travail en acier inoxydable d'une épaisseur ...

Friteuse à beignets électrique 16 et 30 L Casselin

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859€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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La friteuse à beignets électrique 16 ou 30 litres de Casselin est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Son corps en acier ...

Mastro Friteuse à Gaz De 1X 21 Litres Sur Meuble Avec Porte   Virtus - 0651637948731

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1813.9€HT
Vendu par : METRO
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Friteuse à gaz de 1x 21 litres sur meuble avec porte | Fabriqué en acier inoxydable. 1 bassin. Version gaz naturel. Construction de qualité. Pieds réglables en hauteur. 2 paniers inclus. - ...

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Friteuse électrique sur coffre - 9-10 litres - valentine - evoc250t

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Vendu par : Furnotel
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La friteuse électrique sur coffre EVOC250T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 28 ...

Friteuse électrique 1 cuve 13 litres sur armoire e7/f13a4

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Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700(730)xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 53 - M³ : 0,5

Friteuse gaz professionnelle 13+13 litres sur coffre avec portes - VS11080FRGS13

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6455€ HT3808.45€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS11080FRGS13 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870 Alimentation : Gaz Puissance (W) : 24 000 Raccordement gaz : 1/2' Température (°C) : max 190 Capacité (L) : 13+13 Poids (kg) : 90

Friteuse électrique Valentine 5 Litres à poser - Réf : TF5M - Cuve emboutie sans soudure - Haute qualité et rendement

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À partir de919€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Friteuse Valentine 1 bac de 5L à poser avec vidange. - Les friteuses VALENTINE électrique professionnelles sont fabriquées par VALENTINE une entreprise basée en Suisse et spécialisée dans la ...

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Friteuse électrique sur coffre ou 2 x 10 Litres

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1995€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Structure en acier Inox AISI 430. - Zone froide. - Commandes en façade = pas de risque de projections. - Filtre de cuve Inox perforé. - Sur coffre en Inox fixe avec porte. - Dosseret ...

Beckers Friteuse électrique FPR 16 LT - 0698142023706

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830.12€HT
Vendu par : METRO
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Friteuse électrique - Beckers | Friteuse électrique pour la pâtisserie de la marque Beckers, fabriqué en matière de haute qualité. Puissance: 9000 W / 380 VCapacité d'huile: 16 Lt.Poids: ...

Friteuse à beignets électrique - 4 litres 13144pm

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Vendu par : Furnotel
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13144PM  Alimentation - 230 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Electrique - Cuve : 4 L - Dimensions (L x P x H) : 280 x 430 x 290 mm - Alimentation : ...

Friteuse gaz heavy duty  2 cuves rondes  mécanique    mika/2-mc

Friteuse gaz heavy duty 2 cuves rondes mécanique mika/2-mc

Vendu par : MV CUISINES
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Production par cuve : 25kg/h en pré - cuisson 50kg/h en cuisson - 2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW). - 2 portes battantes. - En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve. - Top ...

Friteuse électrique de table - 2 x 5 litres - TF55

Friteuse électrique de table - 2 x 5 litres - TF55

2816€ HT2196.48€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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TF55 - Alimentation : 2 x 400V (bi)Largeur (mm) : 420Profondeur (mm) : 415Hauteur (mm) : 265 - 420Poids (kg) : 13Puissance totale absorbée (KW) : 7.2Capacité de la cuve (L) : 5 (x2)Production ...

Friteuse électrique 12 Litres - FRBE74T

Friteuse électrique 12 Litres - FRBE74T

1854€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec des angles arrondis et sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage. - Un plan d’égouttage ...

Friteuse électrique Bartscher 2 x 4 litres en acier inoxydable

Friteuse électrique Bartscher 2 x 4 litres en acier inoxydable

155€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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La friteuse Bartscher MINI III est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles de petite taille, offrant une solution compacte pour la préparation de fritures. Avec une capacité de 3 ...

METRO Professional Friteuse double GDF3028, acier inoxydable, 55 x 55.8 x 39 cm, 2 x 8 L,robinet de vidange, panneau de commande amovible, argenté -

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219.32€HT
Vendu par : METRO
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Avec son boîtier robuste en acier inoxydable et ses dimensions de 55 x 55,8 x 39 cm, cette double friteuse de METRO Professional est compacte mais performante. La friteuse dispose de deux cuves ...

Friteuse électrique sur coffre - super puissante - 2 x 12 litres 92214c

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Vendu par : Furnotel
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92214C  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Electrique -  Capacité : 2 x 12 Litres -  Thermostat : 2 -  Puissance : 2 x 9000 W ...

Friteuse gaz 1 cuve  de 15 litres sur meuble "maxima 2200"      g22/f15-a4

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Vendu par : MV CUISINES
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. - Top embouti épaisseur 20/10ème - Etanchéité à l'eau IPX5 - Cuve emboutie en Y avec angles arrondis, munie d'une zone - froide. Réalisation en ...

Poste à frite à poser professionnel avec rampe chauffante - 1.2 kw - GRFHS-21

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3976€ HT3021.76€ HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
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GRFHS - 21 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 543x702x577 Puissance (kW) : 1.2

Friteuse gaz 2x18 Litres sur placard MBM - FRG98A - DOMINA PRO 900 avec thermostat de régulation et sécurité renforcée

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5€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Friteuse gaz MBM 2 bacs de 18 litres sur placard. - Fabriquée entièrement en acier inoxydable avec un plan de travail en 20/10 éme (2 mm) - Fond en acier pour plus de résistance - Cuves en ...

Façonneuse à pizza 300 Casselin CFP1

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1309€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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La façonneuse à pizza de 300 ou 400 mm de la marque Casselin est l'alliée incontournable des pizzerias et des restaurants cherchant à améliorer l'efficacité et la constance dans la ...

A.C.L - Friteuse électrique à poser 12.5 L double - Top 650 - inox MM269705

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1593.99€HT
Vendu par : METRO
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Friteuse électrique de table - 5 litres - valentine - maxi 5

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Vendu par : Furnotel
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Friteuse électrique de table non encastrable. Elle dispose d'une cuve de 5 litres et permet une production de 6 - 9 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec cuve emboutie d'une ...

Friteuse gaz 2 cuves 8 litres -top- g65/f16-7t

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Vendu par : MV CUISINES
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Alpha 650 - Dimensions des cuves 280x300xh230 mm. - Quantité d'huile à l'utilisation, min. 7 litres, max. 8 litres. - Panier en acier chromé, dimensions 260x230xh110 mm. - Réalisation en ...

Friteuse gaz professionnelle sur soubassement fermé 15 litres - 15 kw - MS74FRG15

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2153€ HT1270.27€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MS74FRG15 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x900 Puissance (W) : 15 000 Capacité (L) : 15 Soubassement : Fermé

Friteuse gaz 16 Litres SOFRACA sur placard - Acier inoxydable - Thermostat de sécurité - 12 Kw - Fabriquée en France - Cuve en acier inoxydable AISI 304 18/10

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1€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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LACOR 69169 - Friteuse électrique 6 lts 2500w - inox 8414271691690

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200.93€HT
Vendu par : METRO
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Cette friteuse électrique professionnelle est spécialisée dans tous les types de friture. Sa conception permet de frire de grandes quantités d'aliments (capacité de 6 L) et de les cuire à la ...

Friteuse électrique de table - 7 litres - valentine - tf7t

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Vendu par : Furnotel
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Friteuse électrique de table encastrable avec robinet. Elle dispose d'une cuve de 7 litres et permet une production de 10 à 15 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec cuve ...

Friteuse électrique cuve en "y" 7 litres élément extérireur -top- "medium 1700" e17/f74t(230/3)-n

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Vendu par : MV CUISINES
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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 400x700xh250 - kW : 10 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 50 - M³ : 0,56

Friteuse de table double BUFFALO - 2 x 8l 2,9kw avec minuterie - FC375

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614€ HT429.8€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Friteuse électrique professionnelle 2x8 Litres à poser - Construction en inox satiné avec poignées et couvercle - Zone froide de décantation et cuve amovible

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408€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Friteuse électrique 2x8 litres professionnelle à poser. - Construction en inox satiné avec poignées et couvercle. - Zone froide de décantation, cuve amovible. - Interrupteur, témoin ...

Friteuse Sans Huile Sharp - Airfryer 5,5l - 1650 W - 8 Programmes - Noir - noir 4550556103541

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140.14€HT
Vendu par : METRO
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Découvrez la friteuse a air SHARP AF - GS552AE - B, un appareil élégant et performant pour une cuisson saine et rapide. Avec une capacité généreuse de 5,5 litres, elle permet de préparer 4 a ...

Friteuse à gaz - 2x 8 litres - gamme 650 - baron 60frg600

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Vendu par : Furnotel
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Friteuse à gaz de table non encastrable. Elle a 2 cuves de 8 litres et de 2 robinets de vidange. Une construction tout en acier inox AISI 304 et cuves à angles arrondis pour faciliter le ...

Friteuse gaz 2 cuves "y" 23 litres brûleurs extérieurs sur meuble -aga g22/f46a8-s-aga

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Vendu par : MV CUISINES
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Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 36115 - kg : 130 - M³ : 0,95

Friteuse électrique professionnelle 1x21 litres sur coffre avec portes - VS11040FRE21

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4565€ HT2693.35€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS11040FRE21 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x1100x870 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 20 000 Température (°C) : max 190 Capacité (L) : 21 Poids (kg) : 54

Friteuse VALENTINE électrique 15-18 Litres sur coffre - Référence : EVO400T

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4810€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Friteuse Valentine électrique 2 bacs sur coffre. - La friteuse VALENTINE électrique 1 bac de 15 - 18 litres sur coffre professionnelle EVO400T est fabriquée par Valentine et fait partie de la ...

Friteuse Electrique Professionnelle 1 Panier 13L - GDEF131V - Matériel Horeca - GDEF131V

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Vendu par : METRO
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La Friteuse Electrique Professionnelle de Matériel Horeca avec son unique panier et une capacité de 13 litres est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Sa puissance ...

Friteuse électrique à poser - super puissante - 2 x 9 litres 92994

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Vendu par : Furnotel
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92994  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Electrique -  Capacité : 2 x 9 Litres -  Thermostat : 2 -  Puissance : 2 x 6000 W - ...

Friteuse électrique 2 cuves 18 lit. Sur meuble fermée e9/f36a8

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Vendu par : MV CUISINES
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Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kW : 32 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 91 - M³ : 1

Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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