Friteuse professionnelle gaz 20+20 litres synergie agensement frigo
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Layticia AUDIBERT
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par SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Description
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec un bol soudé en acier inoxydable AISI 304.
Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus tête à tête et de fixation ferme entre eux.
Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
Température de travail de 120 ° C à 190 ° C
Thermostat de sécurité supplémentaire.
Lhuile est évacuée de la cuve via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé dun filtre.
La citerne est équipée dun panier en acier recouvert dune poignée en matériau isolant thermique.
Puissance et rapidité dintervention des éléments chauffants pour empêcher labaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.
Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord
Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.
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