Friteuse professionnelle gaz 20+20 litres

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec un bol soudé en acier inoxydable AISI 304.
Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus “tête à tête” et de fixation ferme entre eux.
Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
Température de travail de 120 ° C à 190 ° C
Thermostat de sécurité supplémentaire.
L’huile est évacuée de la cuve via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d’un filtre.
La citerne est équipée d’un panier en acier recouvert d’une poignée en matériau isolant thermique.
Puissance et rapidité d’intervention des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.
Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord
Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.