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Friteuses

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Friteuses

1979 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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Friteuse professionnelle triphasée combisteel 1 ou 2 paniers - 7178.0522

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Friteuse CAPIC électrique 15 litres sur placard - W381031

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Friteuse 2 x 5 litres

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Friteuse à gaz avec 2 cuves

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Friteuse electrique 1 cuve 6 litres

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Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Friteuse professionnelle gaz 20 litres

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Friteuse professionnelle électrique de table avec robinet de vidange, capacité de l'huile 10 litres - 1270G

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FRITEUSE ACIER INOX 1 BAC 10 LITRES CUVE AMOVIBLE PROFESSIONNELLE 3614005

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Vendu par : Helloshop26
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L\'appareil dispose d\'une puissance maximale de 3200 Watts, calculée et contrôlée en permanence par un capteur thermique. Un régulateur de température entièrement automatisé vous permet de ...

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Friteuse électrique SOFRACA 2x10 Litres à poser avec vidange et zone froide ACFE102N

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Friteuse électrique SOFRACA ACF69N 2x8 Litres avec vidanges et zone froide

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Friteuse électrique SOFRACA 10 Litres à poser avec vidange - Carrosserie inox - Thermostat 0°C à 190°C - Résistance amovible - Zone froide

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Friteuse gaz 2x14 litres sur placard mbm domina pro 700 - frg77a

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Friteuse électrique hr am10 armen  gamme armen 900 - 26l - 55 kg/h - 400x900x925 mm - 20 kw- capic

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Friteuse gaz 1 cuve de 7 l, 1 panier en dotation - 371066

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FRYLIQUID est un additif à base de produits naturels pour diviser par deux votre consommation d'huile de friture,FRYLIQUID vous apporte les avantages suivants: - Une économie sur l'huile ...

Friteuse à induction 8 litres CFIV8 CASSELIN

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445€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site – Profitez - Livraison  sous 24 h à 72 h - Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable - 1 cuve d’une ...

Friteuse à beignets électrique    30 litres          Acier inoxydable 670x650x370mm COMBISTEEL - blanc inox 0641094364885

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Friteuse - ft 16

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Friteuse professionnelle

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Friteuse de comptoir

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Friteuse electrique 5 litres

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Friteuses gaz "haute performance"

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Location friteuse gaz charvet rf. Fr28

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FRITEUSE 8L ELECTRIQUE

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8 LITRES - DIAMOND

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Friture electrique 1 cuve 8 litres

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2133.55€HT
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Friteuse professionnelle électrique 220v 2x4 litres

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Friteuse gaz- ngf 4-75

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NGF 4 - 75 - Friteuse Gaz

Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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