FRITEUSE PERFORMANTE ET ÉCONOMIQUE À CUVE RONDE -
3 650€ HT
4 380€ TTC
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Stéphane PICOLI
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Description
Friteuse gaz cuve ronde
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Friteuse gaz de très bonne qualité, plus perfomante et plus économique. Les évacuations des vapeurs grasses et des gaz brûlés sont cumulés dans un caisson avec une sortie latérale.
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Caractéristiques de la friteuse :Â
Capacité utile : 15 à 18 litres
Cuve ronde 400 mm, profondeur 250 mm
1 brûleur de 13 kW
Rendement à l'heure : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
Bac égouttoir perforé
Thermomètre en façade
Robinet de vidange
Allumage par piezo
Régulation par bloc thermostatique
Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
Dotation : 1 pelle à frites, 1 écumoire et 1 seau de vidange
Préciser la nature du gaz lors de la commande : gaz propane ou gaz naturel
Version avec équipement d'aspiration des vapeurs et gaz brûlés
Dimensions (LxPxH) : 580 x 983 x 1410 mm
Poids : 110 kg
Photo non contractuelle
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Autres modèles de friteuse profesionnelle
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France, MAROLLES-EN-BRIE, (94) Ile-de-France
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