Friteuse inox simple électrique à beignets 30 Litres, sur support ouvert, 15 000 W, 400 V - TRI
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Emmanuel DURAND
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Description
Caractéristiques principales : Grande capacité : cuve de 30 litres et panier de 570 x 440 x 80 mm pour une production intensive. Support ouvert réglable : hauteur ajustable de 980 mm à 1 040 mm pour un confort de travail personnalisé. Zone froide : prolonge la durée de vie de l'huile en empêchant les résidus de brûler, garantissant ainsi une friture de qualité. Résistance amovible : facilite le nettoyage et assure une répartition homogène de la chaleur. Robinet de vidange sécurisé : pour une évacuation de l'huile rapide et sûre. Construction robuste : acier inoxydable CNS 18/10 pour une hygiène irréprochable et une durabilité accrue. Avantages pour l'utilisateur : Efficacité énergétique : puissance de 15 kW pour une chauffe rapide et uniforme. Entretien simplifié : cuve avec coins arrondis, tamis et bacs collecteurs de graisse inclus pour un nettoyage facilité. Sécurité renforcée : thermostat de sécurité et robinet d'évacuation sécurisé. Précision de cuisson : plage de température réglable de 50 °C à 190 °C avec témoins lumineux pour un contrôle parfait. Spécifications techniques : Capacité de la cuve : 30 litres. Dimensions panier : 570 x 440 x 80 mm. Dimensions support : 612 x 497 x 377 mm. Dimensions appareil : 660 x 650 x 980-1 040 mm (L x P x H). Poids : 40 kg. Puissance : 15 kW, alimentation 400 V / 50 Hz. Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10. Idéale pour les pâtisseries, boulangeries, traiteurs, et restaurants, cette friteuse est parfaite pour ceux qui recherchent une capacité de production élevée, une ergonomie optimale, et une facilité d'entretien.
Marque : Bartscher
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