Friteuse GAZ double 2 x 7 Litres, sur support fermé, 11 000 W, GAZ
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Emmanuel DURAND
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Description
Caractéristiques principales : Double cuve : capacité totale de 14 litres, idéale pour cuire différents aliments simultanément. Paniers ergonomiques : 2 paniers de 113 x 255 x 111 mm pour une manipulation facile et une cuisson uniforme. Zone froide : préserve la qualité de l'huile en empêchant les résidus alimentaires de brûler. Allumage Piezo : allumage rapide et sans effort pour une utilisation simplifiée. Robinet de vidange intégré : facilite l'évacuation de l'huile pour un nettoyage rapide et efficace. Conception robuste : acier inoxydable CNS 18/10 pour une hygiène parfaite et une durabilité accrue. Avantages pour l'utilisateur : Flexibilité maximale : possibilité de cuire différents aliments en parallèle grâce aux deux cuves indépendantes. Adaptabilité énergétique : compatible avec le gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus). Sécurité renforcée : thermostat de sécurité et conception ergonomique pour une utilisation fiable. Facilité d'entretien : cuves avec zone froide et robinet de vidange pour un nettoyage simplifié. Spécifications techniques : Capacité des cuves : 2 x 7 litres. Dimensions panier : 113 x 255 x 111 mm. Dimensions appareil : 400 x 700 x 850-900 mm (L x P x H). Poids : 52,9 kg. Puissance : 11 kW. Type de gaz : gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus). Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10. Cette friteuse est idéale pour les restaurants, traiteurs, snacks, et cantines recherchant un équipement fiable, flexible et performant pour gérer des volumes de friture importants tout en garantissant une qualité optimale.
Marque : Bartscher
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