Friteuse gaz 600, L400, 1x8L | Bartscher
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Cyril BOCAGE
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Description
La friteuse à gaz Bartscher de la série 600 est un appareil compact conçu pour les cuisines professionnelles avec des contraintes d'espace. Dotée d'une cuve de 8 litres, elle permet de frire efficacement tout en occupant peu de place. Conçue en acier inoxydable CNS 18/10, elle garantit une longue durée de vie et une utilisation intensive. Avec une puissance de 6,7 kW, elle fonctionne au gaz liquéfié, mais peut facilement être convertie au gaz naturel grâce aux injecteurs fournis. Son panier de 227 x 290 x 120 mm offre une grande surface pour une cuisson uniforme, et son robinet de vidange facilite l'évacuation de la graisse après utilisation.
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EQUIPE CUISINE
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