Friteuse électrique professionnelle 25 litres inox fagor fe-25
Description
Cette friteuse électrique professionnelle est fabriquée en acier inoxydable et dispose d'une grande capacité de cuve de 25 litres avec zone froide. Celle-ci se repartit entre 17 litres d'huile et 8 litres d'eau.
Le modèle est équipé d'un robinet de vidange. Par ailleurs, différents éléments modulables : cuve, meuble et boîte de contrôle avec résistances amovibles permettent de faciliter le nettoyage de cette friteuse inox professionnelle.
La température de chauffe est issue d'un groupe de résistances en acier inox. Le contrôle de la température de ce matériel de cuisine professionnel s’effectue par thermostat (60 ºC – 195 ºC).
Un micro-contact de sécurité qui coupe le chauffage en cas de mauvais placement des éléments et un thermostat de sécurité permettent d'utiliser cette friteuse avec robinet de vidange en toute sécurité .
Caractéristiques techniques de cette friteuse inox professionnelle:
- Puissance : 12.75 Kw
- Alimentation : Tri 400 V
- Largeur : 43 cm
- Profondeur : 58.5 cm
- Hauteur : 85 cm