Friteuse électrique 7 L + doseur à chichis - SOFRACA - 400 V - 5600 W - Fabrication française
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Sylvain POULY
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Vendu
par FURNOTEL
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Description
12074CHI
Caractéristiques principales :
- Alimentation : 400 V
- Fabrication : Française
- Garantie : 3 ans pièces
- Énergie : Électrique
- Capacité doseur : 2 kg
- Capacité panier : 1700 gr
- Puissance : 5600 W
- Cuve : 7 Litres
Description du produit :
Ce pack comporte un doseur à chichis et une friteuse électrique de 7 litres avec réserve de maintien au chaud des produits. Deux produits uniquement étudiés pour les professionnels avec une construction robuste. Il est livré avec un bac de sucrage.
3 appareils en 1 :
- Friteuse pour cuire
- Réserve pour maintenir au chaud
- Presse à chichis
1- Doseur à chichis / churros :
Le doseur à chichis ou churros est simplement une presse qui permet de créer des churros. Doseur spécialement conçu pour les friteuses à chichis SOFRACA. Le CHICHIM est robuste et compact, construit en acier chromé avec une cuve et un piston en inox alimentaire.
- Livré avec 2 embouts : 1 en forme d'étoile 6 branches et 1 en étoile 8 branches.
- Dimensions (L x P x H) : 240 x 360 x 670 mm
2- Friteuse électrique professionnelle de 7 L + réserve de maintien au chaud :
La 1/2 Frit.O.Chichi et 1/2 Réserve à chichis est un appareil de cuisson professionnel simple et rapide, spécialement étudié pour réaliser des frites, des chichis ou churros avec une puissance de 5600 W. Cette friteuse électrique contient :
- Une cuve de 7 litres
- Une réserve de maintien au chaud
- Une capacité du panier de 1700 gr
Engagement qualité SOFRACA :
- Une zone froide à pans inclinés pour guider les résidus et déchets.
- Une zone anti-débordement grâce aux pans inclinés tout autour de la cuve.
- Une zone de foisonnement de grandes dimensions pour un maximum de sécurité.
- Doigt de gant protégeant le bulbe du thermostat pour une régulation parfaite.
- Des résistances robustes, surpuissantes et de gros diamètre.
- Les éléments de régulation sont protégés par un système de circulation d'air.
Matériaux et équipements :
- Fabrication tout en inox AISI 430
- Thermostat de sécurité
- Vidange de sécurité
- Zone froide ou de décantation
- Couvercle amovible
- Zone anti-débordement
- Minuterie
- Thermostat de régulation
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Capacité machine | 7 l | |
| Capacité Friteuse | 7 l | |
| Modèle | Electrique | |
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France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France
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