Friteuse élect. 13+13 L sur coffre + portes VIRTUS VS11080FRE13 -

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Description

H2>Friteuse Électrique VIRTUS VS11080FRE13 : L'Allié Indispensable de Votre Cuisine Professionnelle
Découvrez la friteuse électrique VIRTUS VS11080FRE13, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration qui souhaitent allier performance et qualité dans leur cuisine. Avec sa capacité de 13+13 litres, cette friteuse est conçue pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes.
Fabriquée en Italie, la VIRTUS VS11080FRE13 se distingue par son design robuste et sa construction en acier inoxydable, garantissant une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facilité. Ses dimensions généreuses de 880 mm de largeur, 1270 mm de profondeur et 1270 mm de hauteur en font un équipement de choix pour les restaurants, brasseries et snacks.
Cette friteuse offre une puissance électrique de 20,4 kW, permettant d'atteindre des températures maximales de 190°C pour une cuisson rapide et parfaite de vos aliments. Grâce à sa haute capacité, vous pourrez préparer de grandes quantités de frites, beignets ou autres plats frits en un temps record.
La VIRTUS VS11080FRE13 est équipée d'un système électrique fonctionnant sous une tension de 380-415 V avec une fréquence de 50/60 Hz, et elle nécessite une connexion triphasée. Ainsi, vous bénéficiez d'une efficacité énergétique qui vous permet de réduire vos coûts d'exploitation tout en offrant des plats de qualité à vos clients.

  • Dimensions : 870 mm (largeur nette) x 800 mm (profondeur filet) x 1100 mm (hauteur nette)
  • Capacité : 13+13 litres pour une double cuisson
  • Température max : 190°C pour des fritures croustillantes
  • Origine : Fabrication italienne


Ne laissez pas vos concurrents prendre l'avantage ! Optez pour la friteuse électrique VIRTUS VS11080FRE13 et transformez votre cuisine en un véritable espace de créativité culinaire. Commandez dès maintenant et assurez-vous une qualité de cuisson exceptionnelle qui ravira vos clients et boostera vos ventes !
 
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure. La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité.
Référence : VS11080FRE13
Marque : VIRTUS

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