Friteuse électrique 1 cuve de 15 litres sur armoire "traversant central" e11/f15-a4(230/3)

Gamme: DELTA 1100
- Cuve emboutie en acier inox AISI 304 avec tous les coins
intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique,
dimensions de la cuve 280x450xh230 mm, munie d'une
zone froide, le robinet de vidange (à bille) de la cuve est placé
à l'intérieur de l'armoire inférieure (accessibles d'un seul côté)
- Quantité d'huile à l'utilisation, Min. 14 Lit. Max. 15 Lit.
- Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
- Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour
retenir les impuretés, garantissant une qualité et également une plus
longue durée des huiles de cuisson
- 2 Paniers en acier chromé, avec poignée athermique,
dimensions : 380x125xh110mm (accessible d'un seul côté)
- Couvercle en acier inox
- Chauffage électrique par 3 résistances blindées de 2,5 kW,
en acier inox, immergé dans la cuve, puissance totale de 7,5 kW
basculement arrière du bloc résistances permettant un nettoyage de
la cuve aisé, régulation de la température de 100° à 190°C par
thermostat, couplé à deux lampes témoins