Friteuse à gaz - Bartscher
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Cyril BOCAGE
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Description
La friteuse à gaz Bartscher est un appareil de cuisine haut de gamme conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles modernes. Dotée d'une cuve de 20 litres, cette friteuse offre une capacité généreuse pour la préparation de grandes quantités de frites et autres aliments frits. Sa puissance de 18 kW, couplée à un fonctionnement au gaz naturel, garantit une friture rapide et efficace, idéale pour les services intensifs.
Le panier de dimensions 290 x 450 x 115 mm permet de frire de grandes portions, et la conception en acier inoxydable CNS 18/10 assure une durabilité exceptionnelle ainsi qu'une résistance à la corrosion. La friteuse est équipée d'un bac collecteur de graisse et d'un robinet de vidange pour un entretien facilité après chaque utilisation. Ses pieds réglables en hauteur (de 900 à 950 mm) et son utilisation intuitive grâce à de grandes manettes garantissent un confort d'utilisation optimal.
Ce modèle est compatible avec le gaz naturel et est fourni avec des injecteurs pour gaz liquéfié, offrant ainsi une flexibilité dans les options de combustible. Avec des dimensions compactes (L 400 x P 900 x H 900 mm) et un poids de 71,8 kg, la friteuse à gaz Bartscher est une solution puissante et fiable pour les environnements de restauration exigeants.
Marque : BARTSCHER
Le panier de dimensions 290 x 450 x 115 mm permet de frire de grandes portions, et la conception en acier inoxydable CNS 18/10 assure une durabilité exceptionnelle ainsi qu'une résistance à la corrosion. La friteuse est équipée d'un bac collecteur de graisse et d'un robinet de vidange pour un entretien facilité après chaque utilisation. Ses pieds réglables en hauteur (de 900 à 950 mm) et son utilisation intuitive grâce à de grandes manettes garantissent un confort d'utilisation optimal.
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Marque : BARTSCHER
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