Friteuse à beignets BF 30E OU - Bartscher

La friteuse à beignets Bartscher BF 30E est la solution idéale pour les professionnels cherchant une friteuse performante et fiable pour préparer des beignets et autres produits frits. Avec une capacité de cuve de 30 litres et un panier spécifique de 19,2 litres, elle permet de cuire de grandes quantités en une seule fois, idéal pour les pic de production en pâtisserie ou en restauration. Son système de chauffage électrique d'une puissance de 15 kW garantit une montée en température rapide, réglable de 50 à 190 °C pour s'adapter à différents types de préparations.
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, la friteuse BF 30E est robuste et facile à nettoyer. Elle dispose également d'une zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile, d'un thermostat de sécurité pour prévenir toute surchauffe, et d'un robinet de vidange pratique pour évacuer la graisse en toute sécurité. Livrée avec un couvercle, un panier et un tamis, cette friteuse est conçue pour offrir un maximum de confort d'utilisation et de rendement. De plus, ses pieds réglables assurent une parfaite stabilité sur tout type de surface, s'adaptant aux besoins de votre cuisine professionnelle.
Marque : BARTSCHER