Friteuse 3 pots mécanique gaz - MECA-FRYER 3B

• Caractéristique :
- Puissance: 49,83kW
- Consomation: 4,80m²/h
- Capacité: 3X 13 litres
- Rendement: 75kg/heure en pré-cuisson 150kg/heure en cuisson
• Fabrication en Inox EN 1. 4509 441
• Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.
• Affichage par thermomètre mécanique.
• Commande du brûleur via la vanne sit.
• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.
PLUS :
- Rien ne remplace le goût des frites fraîches.
Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses , proposez la vraie recette traditionnelle!!
- Construction très robuste et design très innovant.
- Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond
- Thermomètre(s) analogique(s) "JUMO" (classe 1,5 - IP55 ) de grande taille (Ø 100 mm)
- Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard.
- Bac supérieure (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisons.

• mm (LxPxH) : 1445x870xh930/1507


• kcal/h : 41280


• kg : 230


• M³ : 1,75

Référence : MECA-FRYER 3B