L' éplucheuse à mangues FP20 permet d'éplucher des mangues en quelques secondes.
Les mangues sont des fruits très tendres ; elles sont maintenues par le noyau et épluchées comme elles le seraient avec un couteau économe.
Cela permet d'éplucher des fruits mûrs sans endommager la pulpe.
Le produit final est impeccable.
Les fruits sont dénoyautés et éboutés manuellement, dans une étape ultérieure.
La FP20 convient également parfaitement à l'épluchage des melons cantaloup.
La machine peut être utilisée seule ou connectée à d'autres machines. Un opérateur peut gérer 3 - 4 machines. En séries, des convoyeurs assurent le transport des produits d'une machine à l'autre et l'évacuation des déchets.