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Four mixte à injection de vapeur professionnel avec brûleur à gaz prémélangé pour une consommation de carburant réduite, destinée à la boulangerie - stb-610-m-gas fm

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Description

  Fours mixtes à injection de vapeur STB-610-M-GAS FM  
  • Four mixte à injection de vapeur professionnel
  • Pour 10 x 600x400 / GN1/1 
  • Espacement : 80 mm
  • Contrôle d'humidité en pourcentage
  • Température max : 250°C
  • Dimension ext : L 880 x P 1050 x H 1155 mm
  • Dimension int : L 710 x P 500 x H 875 mm
  • Puissance : Elec : 650 / Gaz :20 kW - 17 200 kcal/h
  • Poids : 140 kg
Four mixte à injection de vapeur PROFESSIONNEL FM, au GAZ - Série ST BAKERY - 10 X 600X400 - Compatible GN1/1 - Gamme de fours destinée principalement à la boulangerie avec des dimensions 600x400. Fours avec système d'humidité par pourcentage et arrêt de la turbine idéal pour les patons frais.
Brûleur à gaz prémélangé. Ce nouveau système de contrôle de la combustion, équipé dans tous les fours à gaz de la marque, permet une efficacité accrue, une consommation de carburant réduite, une distribution plus homogène et, simultanément, simplifie les interventions de maintenance !
Caractéristiques Techniques
  • Matériau n.c.
  • Largeur (Mm) 880 mm
  • Profondeur (Mm) 1050 mm
  • Hauteur (Mm) 1155 mm
  • Poids (Kg) 140 kg
  • Puissance Totale (KW) Élec 0
  • Utilisation Intensive
  • Modèle Four mixte - vapeur boulangerie
  • Dim. Tiroir (GN) n.c.
  • Distance Entre Les Tiroirs (Mm) n.c.
  • Capacité (GN) n.c
  • Plage De Température (°C) n.c.
  • Temps De Chauffe (Min) n.c.
  • Minuterie n.c.
  • Température Réglable n.c.
  • Énergie Gaz
  • Garantie 2 ans constructeur
  • Livraison 5 / 7 jours (Livraison gratuite)
  • Marque FM
  • Fabrication Européenne
  • Produit Four mixte - vapeur
  • Catégorie Cuisson

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA
Prix annoncé par le vendeur :

7 389 € HT

8 866.8 € TTC
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