Four mixte professionnel
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![Four bakertop 6 600x400 one Four bakertop 6 600x400 one](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/7/9/four-bakertop-6-600x400-one-5657975.png)
Four bakertop 6 600x400 one
Modèle XEBC - 06EU - E1R - Capacité 6 600x400 - Distance 80 mm - Fréquence 50 / 60 Hz - voltage 400 V ~ 3N - Puissance électrique 9,9 kW - Dimensions 860x957x843 - Poids 100 kg
![Mini oes 10.10 système clos oes 10-10 get Mini oes 10.10 système clos oes 10-10 get](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/0/6/mini-oes-10-10-systeme-clos-oes-10-10-get-5972609.jpg)
Mini oes 10.10 système clos oes 10-10 get
Référence - OES 10 - 10 GeT - Désignation - Mini OES 10.10 Système Clos - Puissance - 11 kw - Poids - 79kg - Capacité - 10 x GN1/1 - Dimensions - 515x777x827mm - Caractéristiques ...
![Four mixte gaz à injection de vapeur - 10 niveaux gn 2/1 - version s - baron opvgs102 Four mixte gaz à injection de vapeur - 10 niveaux gn 2/1 - version s - baron opvgs102](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/7/5/four-mixte-gaz-injection-de-vapeur-10-niveaux-gn-2-1-version-s-baron-opvgs102-6063576.jpg)
Four mixte gaz à injection de vapeur - 10 niveaux gn 2/1 - version s - baron opvgs102
OPVGS102 Four gaz professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 2/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un ...
![Four vapeur/convection électrique 6x gn2/3 programmable + auto-cleaning fvs-623+cl Four vapeur/convection électrique 6x gn2/3 programmable + auto-cleaning fvs-623+cl](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/5/0/four-vapeur-convection-lectrique-6x-gn2-3-programmable-auto-cleaning-fvs-623-cl-6335057.jpg)
Four vapeur/convection électrique 6x gn2/3 programmable + auto-cleaning fvs-623+cl
Combi Smart Line - 6x GN 2/3 (353x325 mm) - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Livré de série avec 1 grille GN 2/3. - 1 Turbine "autorevers" - Chauffage par résistance(s) ...
![Combien coûte un four mixte professionnel ? Combien coûte un four mixte professionnel ?](https://www.hellopro.fr/images/page_conseil/5/2/9/fours-mixtes-0.jpg)
![Four compact 10 niveaux gn1/1 - franstal platinium Four compact 10 niveaux gn1/1 - franstal platinium](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/3/4/four-compact-platinium-10-niveaux-gn11-6410436.jpg)
Four compact 10 niveaux gn1/1 - franstal platinium
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en ...
![Four mixte chef top gaz plus 10 gn 1/1 Four mixte chef top gaz plus 10 gn 1/1](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/1/2/four-mixte-chef-top-gaz-plus-10-gn-1-1-6439218.jpg)
Four mixte chef top gaz plus 10 gn 1/1
Voici notre nouvelle gamme de four mixte de la marque Unox CHEFTOP MIND.Maps™. Cette gamme sera un réel atout dans votre cuisine et il maîtrise à la perfection de nombreux types de ...
![VENIX four boulanger pâtissier 4 plateaux 600 x 400 gamme san giorgio - SG04TC - SD VENIX four boulanger pâtissier 4 plateaux 600 x 400 gamme san giorgio - SG04TC - SD](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/0/4/venix-four-boulanger-patissier-4-plateaux-600-x-400-gamme-san-giorgio-sg04tc-sd-8919409.jpg)
VENIX four boulanger pâtissier 4 plateaux 600 x 400 gamme san giorgio - SG04TC - SD
SG04TC - SD - 4 plateaux 600 x 400
![Four à poser - av systems Four à poser - av systems](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/2/1/four-a-poser-av-systems-6716123.png)
Four à poser - av systems
HMB - Disponible en 3 modèles : - HMB 75 : 700 x 700 x 1030. 75 couverts environ - HMB 110 : 920 x 700 x 1120. 110 couverts environ - HMB 160 : 920 x 900 x 1120. 160 couverts environ - ...
![Four mixte électrique à injection de vapeur - 10 niveaux gn 1/1 - smart - bsev101d - baron Four mixte électrique à injection de vapeur - 10 niveaux gn 1/1 - smart - bsev101d - baron](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/9/4/four-mixte-a-lectrique-a-injection-de-vapeur-10-niveaux-gn-1-1-smart-bsev101d-baron-6736491.jpg)
Four mixte électrique à injection de vapeur - 10 niveaux gn 1/1 - smart - bsev101d - baron
COMMANDES MANUELLES AVEC CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE - VITRE INTÉRIEURE AVEC OUVERTURE SIMPLE POUR UN NETTOYAGE FACILITÉ - SYSTÈME DE LAVAGE AUTOMATIQUE LCS OU LM SELON LE MODÈLE - Alimentation ...
![FOUR MIXTE À VAPEUR 5X GN 2/3 COMMANDES MÉCANIQUES FOUR MIXTE À VAPEUR 5X GN 2/3 COMMANDES MÉCANIQUES](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/0/7/four-mixte-a-vapeur-5x-gn-2-3-commandes-mecaniques-6845702.png)
FOUR MIXTE À VAPEUR 5X GN 2/3 COMMANDES MÉCANIQUES
Four mixte à vapeur 5 niveaux GN 2/3 -  
![Four mixte professionnel 20 niveaux fagor advance + ape-201 Four mixte professionnel 20 niveaux fagor advance + ape-201](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/3/four-mixte-professionnel-20-niveaux-fagor-advance-ape-201-8147393.jpg)
Four mixte professionnel 20 niveaux fagor advance + ape-201
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR APE - 201 : - Un four mixte professionnel dont l'utilisation va faciliter le quotidien des cuisiniers avec ses cinq modes de cuisson vapeur, vapeur à ...
![Four mixte 6 niveaux gaz Mbm (CHEFMATE) - CMFG6W Four mixte 6 niveaux gaz Mbm (CHEFMATE) - CMFG6W](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/9/8/four-mixte-6-niveaux-gaz-mbm-chefmate-cmfg6w-8165899.jpg)
Four mixte 6 niveaux gaz Mbm (CHEFMATE) - CMFG6W
Four mixte gaz 6 niveaux GN 1/1 ou 6x(600x400). - Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits. - La nouvelle interface avec écran ...
![Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/9/8/four-mixte-gaz-6-niveaux-gn-1-1-chaudiere-nettoyage-automatique-8178897.jpg)
Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1
Four mixte à gaz professionnel avec fonction vapeur, 6xGN 1/1, équipé d'un chauffe - eau et d'un nettoyage automatique. - Écran tactile 10,1'' pour une utilisation conviviale. - Fonctions ...
![Retigo vision 2 four mixte b2011i retigo 998067 Retigo vision 2 four mixte b2011i retigo 998067](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/1/3/retigo-vision-2-four-mixte-b2011i-retigo-998067-8249314.jpg)
Retigo vision 2 four mixte b2011i retigo 998067
FOUR A INJECTION/GENERATEUR MIXTE BLEU - 20+1 niveaux gn1/1 - 948 x 1858 x 834 mm - Puissance : 36,9 kw -
![Four mixte à injection de vapeur professionnel conçu pour des plats gn 1/1 avec un maximum de 11 plats, pour les cafés, hôtels et restaurants - stc-611-e fm Four mixte à injection de vapeur professionnel conçu pour des plats gn 1/1 avec un maximum de 11 plats, pour les cafés, hôtels et restaurants - stc-611-e fm](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/5/2/fours-mixtes-a-injection-de-vapeur-stc-611-e-fm-8571256.jpg)
Four mixte à injection de vapeur professionnel conçu pour des plats gn 1/1 avec un maximum de 11 plats, pour les cafés, hôtels et restaurants - stc-611-e fm
Fours mixtes à injection de vapeur STC - 611 - E FM - Four mixte à injection de vapeur professionnel - Soit pour 11 x GN1/1 de profondeur 20mm - Soit pour 6 x GN1/1 de profondeur 40mm - Soit ...
![Skyline premiums : four mixte électrique à chaudière, écran tactile, 6 gn1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique - 217720 Skyline premiums : four mixte électrique à chaudière, écran tactile, 6 gn1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique - 217720](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/3/7/skyline-premiums-four-mixte-electrique-a-chaudiere-ecran-tactile-6-gn11-3-mode-de-cuisson-automatique-programme-manuel-nettoyage-automatique-217720-8716735.jpg)
Skyline premiums : four mixte électrique à chaudière, écran tactile, 6 gn1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique - 217720
Four mixte avec interface à écran tactile haute résolution, multilingue - Générateur de vapeur intégré avec contrôle ...
![Four combiné 5 plateaux 1/1GN numérique 08500204 MAXIMA Four combiné 5 plateaux 1/1GN numérique 08500204 MAXIMA](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/7/7/four-combina-s-adapte-a-5-plateaux-1-1-gn-60-x-40-cm-affichage-numa-rique-400v-9445779.jpg)
Four combiné 5 plateaux 1/1GN numérique 08500204 MAXIMA
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE À PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Description Four combiné : - Avec ce four mixte digital, vous pouvez ...
![Bartscher Four combiné Silversteam 5230D - 117623 Bartscher Four combiné Silversteam 5230D - 117623](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/4/4/bartscher-four-combina-silversteam-5230d-9679445.jpg)
Bartscher Four combiné Silversteam 5230D - 117623
Les fours combinés Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique - Le partenaire idéal dans chaque cuisine. Grâce à la fonction Rack Control, il est possible de préparer ...
![Four 4 niveaux avec humidificateur GN1/1 400V Four 4 niveaux avec humidificateur GN1/1 400V](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/4/1/four-4-niveaux-avec-humidificateur-gn1-1-400v-10341141.jpg)
Four 4 niveaux avec humidificateur GN1/1 400V
Four électrique à convection 6.3kW avec humidificateur, 4 niveaux en GN 1/1, porte basculante et courant fort 400V. - Dimensions 560(H) x 825(L) x 685(P) mm - 4 niveaux GN1/1 - Rendement 6.3kW ...
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Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS - Marque : BARTSCHER - Poids : 104.80 kg
![Four mixte mini-convotherm 10 gn1/1 Four mixte mini-convotherm 10 gn1/1](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/4/0/four-mixte-mini-convotherm-10-gn1-1-5283046.jpg)
Four mixte mini-convotherm 10 gn1/1
- Système Clos Avancé : gestion automatique de l’humidité gain d’énergie - Crisp& Tasty : déshumidification instantanée sans perte d’énergie : juteux et croustillant - Press& ...
![Four linemiss 3 460x330 Four linemiss 3 460x330](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/8/9/four-linemiss-3-460x330-5657989.png)
Four linemiss 3 460x330
Modèle XFT115 - Capacité 3 460x330 - Distance 75 mm - Fréquence 50 / 60 Hz - voltage 230 V~ 1N - Puissance électrique 3 kW - Dimensions 600x651x429 mm - Poids 25 kg
![Fours mixtes mini oes 6.10 système clos oes 6-10g Fours mixtes mini oes 6.10 système clos oes 6-10g](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/1/6/fours-mixtes-mini-oes-6-10-systeme-clos-oes-6-10g-5972611.jpg)
Fours mixtes mini oes 6.10 système clos oes 6-10g
Référence - OES 6 - 10G - Désignation - Mini OES 6.10 Système Clos - Puissance - 7,1 kw - Poids - 54 - Capacité - 6 x GN1/1 - Dimensions - 515x777x627mm - Caractéristiques - ...
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Four mixte électrique à injection de vapeur - 20 niveaux gn 2/1 - version s - baron opves202
OPVES202 Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 20 niveaux GN 2/1, au pas de 63 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte ...
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Four électrique vapeur/convection 4x gn 1/1 dfv-411/sd
Four LENGTHWISE chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1 - Fours compacts, de faible encombrement - Vapeur directe par nébulisation - Chargement en ...
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Four mixte 10 niveaux avec generateur de vapeur - franstal
PROFESSIONNALISME - SIMPLICITÉ ET RAPIDITÉ - CUISSON PARFAITE - GAIN DE TEPS ET RÉDUCTION DES COÛTS - ? Vapeur par chaudie?re - ? 5 modes de cuisson : Vapeur, vapeur a? basse - ...
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Four mixte chef top electrique plus 5 gn 1/1
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Four mixte professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STG-201-ET
STG - 201 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...
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Four à poser avec support plateaux - av systems
Disponible en 3 modèles : - HMB SB 75 : 700 x 700 x 1180. 75 couverts environ - HMB SB 110 : 920 x 700 x 1270. 110 couverts environ - HMB SB 160 : 920 x 900 x 1270. 160 couverts environ - ...
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Four mixte électrique à injection de vapeur - 7 niveaux gn 1/1 et 600 x 400 - horizon 3 - hoe071d - baron
SYSTÈME AUTOREVERSE INVERSION AUTOMATIQUE DE LA TURBINE - POIGNÉE AVEC OUVERTURE GAUCHE /DROITE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 777 - Profondeur ...
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FOUR DE REMISE ET MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN1/1
Four de remise et maintien en température - - - Descriptif du four de remise et maintien en température : - Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de ...
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Four UNOX mixte 5 niveaux 600x400 - Référence : XELA-05EU-EXRS
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Retigo vision 2 four mixte o1011i+ retigo 998082
FOUR A INJECTION MIXTE ORANGE - 10+1 niveaux gn1/1 - 933 x 1046 x 821 mm - Puissance : 18,6 kw -
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Four mixte à vapeur professionnel, avec fonction air ventilé, cuisson vapeur et cuisson à basse température - silversteam 5111d réf. 117725 bartscher
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Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 6 x GN 2/3 563x657x620mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142897529
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 6x GN 2/3 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 ...
Qu'est-ce qu'un Four mixte professionnel ?
Comment utiliser un Four mixte professionnel ?
Quels sont les avantages et inconvénients d'un Four mixte professionnel ?
Caractéristique | Détail |
Modes de cuisson | Convection, Vapeur, Combiné |
Énergie | Électrique, Gaz |
Capacité | Petite, Moyenne, Grande |
Fonctionnalités | Contrôle de l'humidité, Programmation, Sondes de cuisson |
Installation | Raccordement à l'eau (vapeur), Alimentation électrique ou gaz |
Sécurité | Systèmes de sécurité intégrés |
Efficacité énergétique | Haute, réduction des temps de cuisson et coûts |