Fours à chariot fixe
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par EUROFOURS
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Description
Le CF80 se place comme l?un des fours à chariot fixe le plus compact du marché ! Démontable en 2 parties pour faciliter l?installation dans les fournils difficiles d?accès, il vous assure un encombrement au sol réduit, encastrable sur 3 côtés.
Montée en température très rapide. Cuisson homogène de haut en bas grâce à un tableau de commande intégrant une régulation de mesure à 4 niveaux. Verrouillage électromagnétique de la porte pendant la cuisson et ouverture automatique en fin de cuisson. Poignée robuste et anti-choc. Contrôle de la buée, double vitrage ventilé naturellement, oura motorisé, et hotte automatique. Matériel en acier
inoxydable. Maintenance aisée par l'accès au coffret électrique et à tous les composants par l?avant. Hotte amovible sans outil. Joint de porte remplaçable sans collage. Démontable en 2 parties pour faciliter l?installation dans les fournils difficiles d?accès. L'un des fours les plus compact du marché. Encombrement au sol réduit, encastrable sur 3 côtés.
Caractéristiques
Porte verrouillée par électro-aimant
Double vitrage ventilé
Encastrable sur 3 côtés
2 formats de fours
4 formats de chariots: 40 x 60, 40 x 80, 46 x 66, 46 x 80
S?adapte à tout type de chariot
3 énergies au choix : gaz, fuel électrique
Montée en température très rapide. Cuisson homogène de haut en bas grâce à un tableau de commande intégrant une régulation de mesure à 4 niveaux. Verrouillage électromagnétique de la porte pendant la cuisson et ouverture automatique en fin de cuisson. Poignée robuste et anti-choc. Contrôle de la buée, double vitrage ventilé naturellement, oura motorisé, et hotte automatique. Matériel en acier
inoxydable. Maintenance aisée par l'accès au coffret électrique et à tous les composants par l?avant. Hotte amovible sans outil. Joint de porte remplaçable sans collage. Démontable en 2 parties pour faciliter l?installation dans les fournils difficiles d?accès. L'un des fours les plus compact du marché. Encombrement au sol réduit, encastrable sur 3 côtés.
Caractéristiques
Porte verrouillée par électro-aimant
Double vitrage ventilé
Encastrable sur 3 côtés
2 formats de fours
4 formats de chariots: 40 x 60, 40 x 80, 46 x 66, 46 x 80
S?adapte à tout type de chariot
3 énergies au choix : gaz, fuel électrique
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | cuisson | |
| Alimentation du four pour industrie alimentaire | électrique, gaz | |
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Type de four pour industrie alimentaire :
EUROFOURS
France, GOMMEGNIES, (59) Hauts-de-France
eurofours est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution de matériel de cuisson et de froid pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et snacking. fondée en 1980 par pierre lancelot, ingénieur en aéronautique, la société a su innover en appliquant des compétences en aéraulique au domaine de la cuisson. eurofours propose une gamme complète de fours ventilés, fours chariot et fours soles, ainsi que des équipements de froid tels que des armoires et chambres de fermentation contrôlée, et des surgélateurs conservateurs. la société est reconnue pour son savoir-faire industriel et son engagement à développer des fonctionnalités innovantes répondant aux attentes de ses clients. eurofours est restée une entreprise familiale, dirigée aujourd'hui par stéphane et nicolas lancelot, et emploie 180 salariés. basée à gommegnies, dans le nord de la france, elle continue de se positionner comme un leader dans son domaine, avec une forte présence sur le marché européen.
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