Fourneau taque coup de feu - Four gaz GN 2/1 - Plaque en fonte et structure inox - G17/TF8-AGA
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Matthieu Verdier
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Description
Plaque coup de feu :
- Dimensions : 800x700 mm (10,5 kW).
Four GN 2/1 :
- Dimensions : 575x700xh300 mm (6 kW).
Caractéristiques générales :
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Top embouti (15/10ème) avec cuvette de récolte liquide étanche.
- Pieds réglables en inox (150/200 mm).
Caractéristiques du four :
- Acier inox AISI 430, angles arrondis.
- Sol en acier émaillé, structure amovible.
- Porte à double parois, charnières à ressort contrebalancé, poignée en inox.
Caractéristiques de la plaque coup de feu :
- Fonte (30 mm) avec anneau central amovible.
Chauffage (four gaz) :
- Brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Régulation de 110°C à 270°C.
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MV CUISINES
France, BONNEUIL EN FRANCE, (95) Ile-de-France
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