Fourneau Professionnel 4 Brûleurs Electriques Avec Four Electrique

P>Il va sans dire que l'quipement de cuisine doit tre durable et capable de supporter les coups. C'est pourquoi cette cuisinire quatre brleurs avec four est indispensable dans toute cuisine professionnelle. Grce la plaque de cuisson monobloc, cette cuisinire est trs robuste. Les plaques de cuisson en fonte conviennent aux petites et grandes casseroles. En six tapes, vous pouvez rgler la temprature des brleurs entre 90 et 450C. La cuisinire est galement quipe d'un interrupteur de scurit pour viter toute surchauffe. Le dessus est soud sans soudure afin que les rsidus alimentaires ne s'accumulent pas dans les coins. Cette cuisinire professionnelle peut tre parfaitement place dans une ligne de cuisson.Four lectrique avec grilLe four de cette cuisine professionnelle dispose d'une grille amovible de 53 x 34 cm. Dans de nombreuses cuisines professionnelles, on utilise des plateaux Gastronorm et il est possible d'utiliser des plateaux GN 1/1 dans ce four. Il y a un lment chauffant au-dessus et derrire la chambre du four. Le ventilateur turbo assure une bonne circulation de l'air chaud. La chambre du four est en acier inoxydable et contient trois guides pour les plateaux. La porte du four est en acier inoxydable et a une paisseur de 4 cm, ainsi qu'une poigne ergonomique. En outre, cette cuisinire avec four peut servir de base la srie 600.Facile nettoyerLa temprature dans le four peut tre rgle entre 50 et 300C. Comme la cuisinire est fabrique en acier inoxydable, elle est facile nettoyer. Assurez-vous que l'appareil est compltement teint et nettoyez toutes les surfaces lisses avec un chiffon humide, de l'eau chaude et de l'eau savonneuse. Les plaques de cuisson en fonte peuvent tre nettoyes avec une ponge. La cuisinire fonctionne en courant triphas.

• Cuisinire puissante pour un usage professionnel
• Facile nettoyer
• Rsistance accrue grce au monobloc embouti
• Plaques de cuisson en fonte
• Protection contre la surchauffe par un interrupteur de scurit
• Construction trs durable
• Contrle de la temprature entre 90 et 450 degrs Celsius sur 6 niveaux
• Taille compacte pour un placement facile

• Convient comme four sous le comptoir pour la gamme Commercial Grade
• porte en acier inoxydable de 40 mm d'paisseur pour l'isolation
• Chambre entirement en acier inoxydable avec 3 conducteurs pour les plateaux
• Dimensions intrieures du four : L535 x P355 x H295 mm
• Standard incluant 1 grille de 530 x 340 mm
• Ce four peut tre utilis pour des bacs GN 1/1
• Contrle thermostatique de la temprature entre 50-300 C
• Elments chauffants situs sur le dessus et l'arrire avec contrle individuel
• L'lment chauffant situ l'arrire contient un 'Turbo Fan'

• Poids net : 49 kg
• Dimensions : L600 x P600 x H870 mm
• Puissance : 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW Fourneau
• 400V / 50Hz / 3Phase 10000 Watt

Ce produit est livr sans fiche

• Poids net : 49kg
  
• Dimensions : L60 x P60 x H87cm
  
• Dimensions intrieures du four : B53,5 x D35,5 x H29,5cm
  
• Puissance : 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + four 3 kW
  
• Standard : 1 grille incluse
• 53 x 34cm
  
• 400V / 50Hz / 3Phase 10000W
  Référence : 09391540
  Marque : Maxima