Fourneau 6 plaques carrés électrique sur four et placard MBM - PQ711FE
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FRANCK PERIN
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Description
Fabrication robuste en acier inoxydable 15/10ème, 1.5 mm d'épaisseur à bords arrondis avec des plaques en fonte.
Les plaques en fonte à chauffage rapide avec dispositif de sécurité de surchauffe sont insérées dans le plan "étanche".
Elles sont carrés de taille 220x220 mm et une puissance de 2,6 kW.
Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande.
Versions sur four:
La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec une base émaillée et la porte, également en acier inoxydable, est à double paroi avec cavité isolante et porte en acier inoxydable.
Four électrique: équipé de résistances blindées en 5,3 kW en acier inoxydable positionné en bas et en haut de la chambre de cuisson; régulation thermostatique de la température avec double commande inférieure / supérieure séparée pour une flexibilité de cuisson maximale.
Porte-grille pour 3 GN 2/1 avec 1 grille incluse.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Chaque brûleur a une plage de puissance qui peut être modulée par un minimum de 1,5 kW à un maximum de 5,5 / 7 kW, pour obtenir une flexibilité maximale. Le brûleur pilote a basse consommation est protégée à l'intérieur du brûleur primaire.
Caractéristiques techniques :
Détails
Référence PQ711FE
Les plaques en fonte à chauffage rapide avec dispositif de sécurité de surchauffe sont insérées dans le plan "étanche".
Elles sont carrés de taille 220x220 mm et une puissance de 2,6 kW.
Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande.
Versions sur four:
La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec une base émaillée et la porte, également en acier inoxydable, est à double paroi avec cavité isolante et porte en acier inoxydable.
Four électrique: équipé de résistances blindées en 5,3 kW en acier inoxydable positionné en bas et en haut de la chambre de cuisson; régulation thermostatique de la température avec double commande inférieure / supérieure séparée pour une flexibilité de cuisson maximale.
Porte-grille pour 3 GN 2/1 avec 1 grille incluse.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Chaque brûleur a une plage de puissance qui peut être modulée par un minimum de 1,5 kW à un maximum de 5,5 / 7 kW, pour obtenir une flexibilité maximale. Le brûleur pilote a basse consommation est protégée à l'intérieur du brûleur primaire.
Caractéristiques techniques :
- Nouveau modèle avec un foyer sans vis (facilité d'entretien).
- Plaque chauffante rapides de 50 à 400 °C.
- Commutateur avec 6 (+1) positions pour régler la puissance de chaque plaque.
- Plan embouti étanche et angles arrondis.
- Nouvelle cheminée sans vis facilement amovible.
- Compartiment technique à l'arrière pour faciliter le raccordement.
Détails
- Energie : Electrique
- Puissance plaques éléctriques : 6x2.6 Kw
- Puissance du four : 5.3 Kw
- Puissance totale : 3x220V+N+T / 20.9 Kw
- Dimensions LxPxH : 1100x730x850/900 mm
- Dimensions intérieures du four LxPxH : 560x660x310 mm
- Garantie : 1 an
- Origine : FABRIQUE EN ITALIE
- Poids : 142 Kg
- Nombre de plaques électriques 6 plaques électrique
Référence PQ711FE
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FP Distribution est un fournisseur de matériel et équipement pour les cuisines professionnelles, à votre service depuis 2015.
Nous vous proposons une large gamme de produits : du matériel de cuisson, du froid, de l'inox, de la laverie, de la préparation et du matériel de ventilation. Nous proposons du matériel destiné à tous les professionnels de la restauration (restaurants, collectivités, fast-foods, pizzerias, traiteurs…), ainsi que pour les boulangeries, les boucheries, les hôteliers, les hôpitaux, les crêperies, les bars.... Les meilleures marques au meilleur prix, c'est vous garantir la qualité des produits que nous distribuons sur notre site avec un service à votre écoute 6 jours sur 7 de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
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