Fourneau gaz 70040 EB11 - Bartscher - 4 zones de cuisson - Four électrique à air ventilé GN1/1
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Mr. Cyril Bocage
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Description
- Puissance du four : 3,65 kW
- Plage de température : de 100 °C à 300 °C
- Répartition des zones de cuisson : 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
- Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm
- Nombre de niveaux du four : 3
- Distance entre les niveaux : 90 mm
- Capacité du four : 58 litres (Four électrique à air ventilé)
- Format gastronorm : GN1/1
- Dimensions du four : L 535 x P 370 x H 290 mm
- Hotte aspirante : Fourneau équipé d'une hotte aspirante (mitre)
- Réglage en hauteur : de 850 mm à 900 mm
- Brûleurs gaz : À double cercle
- Allumage : Manuel avec flamme pilote
- Grilles : En fonte
- Bac collecteur : Amovible sous les cuvettes de brûleur
- Nombre de zones de cuisson : 4
- Matériau : Tout inox CNS 18/10
- Gaz : Prévu pour le gaz naturel H (20 mbar)
Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis
Marque : BARTSCHER
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EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
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