Fourneau à gaz à poser 2 feux et 1 plaque coup de feu fagor cg7-30
Description
Cette cuisinière à gaz de table est dotée d'un espace de cuisson avec 4 feux et une plaque coup de feu. Ce fourneau à gaz à poser de la série 700 de FAGOR est fabriqué en acier inoxydable aisi 304.
Ce matériel de cuisine professionnel est doté de feux vifs sont avec thermocouples de sécurité et de grandes grilles de 397 x 580 mm en fonte émaillée. Les quatre brûleurs disposent d'une double couronne en fonte nickelée.
Ces derniers garantissent une distribution unifiée de la chaleur permettant de préparer vos mets dans d'excellentes conditions.
La demi plaque coup de feu est en fonte de 10 mm d’épaisseur, elle est pourvue de bords arrondis et propose un foyer de 210 mm de diamètre. Sa dimension totale est de 400 x 580 mm. En façade, bouton d'allumage manuel avec indicateur de chauffe.
Différentes déclinaisons sont disponibles pour cet équipement de cuisine professionnel :
- plaque en fonte à gauche ou plaque à droite
- alimentation gaz propane ou gaz naturel
- Puissance détaillée 1 brûleur 5,25 Kw + 1 brûleur 8 kW + 1 bruleur pour la plaque 5,25 Kw
- Puissance totale gaz 18.5 kW
- Largeur : 80 cm
- Profondeur : 73 cm
- Hauteur : 29 cm