CHR - Café Hôtel Restaurant > Matériels de cuisson > Fourneau

Fourneau

1262 produits trouvés
Le fourneau, parfois appelé piano de cuisson désigne plusieurs matériels de cuisson qui sont installés dans un seul et même meuble.
Sa partie supérieure est composée d'une table de cuisson qui permet de cuisiner avec des poêles, cocottes et casseroles.
Sa partie inférieure, qui est composée d'un ou plusieurs fours et de rangements pour les accessoires (moules, grilles, plaque de cuisson), permet plutôt de rôtir, réaliser des gratins ou des pâtisseries.
Plusieurs modèles de fourneaux sont proposés, variant selon :
- Le matériau de fabrication : la plupart des modèles sont conçus en acier inox, en fonte émaillé et en acier émaillé. En général, ils fonctionnent au gaz, mais il y a également des fourneaux fonctionnant à l'électricité, ou encore des versions mixtes gaz-électricité.
- Le nombre de brûleurs : selon le modèle, le fourneau peut avoir jusqu'à 7 brûleurs.
- Le volume des fours : en moyenne, la capacité varie de 33 à 69 litres pour les multi fours et jusqu'à 110 litres pour les mono fours.
L'acquisition d'un fourneau présente de nombreux avantages. Sa configuration permet avant tout de préparer tous les plats simultanément, de l'entrée au dessert, avec des températures différentes. De plus, il s'intègre parfaitement à toutes les décorations.
Vous trouverez sur Hellopro des fourneaux de tous types ainsi que d'autres équipements et matériels de cuisine.
voir plus
loading
Fourneau gaz avec feux vifs avec four gaz - très puissant, conçu pour une utilisation intensif - OG8001

Fourneau gaz avec feux vifs avec four gaz - très puissant, conçu pour une utilisation intensif - OG8001

5346€ HT4062.96€ HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

OG8001 - Désignation : 4 x 7,5 kW feux vifs + Four 6,8 kW Dimensions (LxPxH mm) : 600 x 800 x 920 mm Puissance : 37 kW

Virtus group Plaque Vitrocéramique sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Zones de Cuisson   P900 mm   Virtus - 0698142697259

Virtus group Plaque Vitrocéramique sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Zones de Cuisson P900 mm Virtus - 0698142697259

5652.5€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Plaque vitrocéramique sur four électrique statique - Virtus | Plaque vitrocéramique sur four électrique statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.anneaux ...

Fourneau gaz  6 feux  four gaz  armoire neutre  "traversant central"  g11/6bf13

Fourneau gaz 6 feux four gaz armoire neutre "traversant central" g11/6bf13

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Gamme : DELTA 1100 - 6 brûleurs, à feux vifs 3x 5,5kW et 3x de 7,5 kW - Nature des brûleurs : - * corps brûleur : en fonte traitée - * couronne brûleur : en ...

Fourneau vitrocéramique 4 zones + four gn 2/1 + gri - E7/4VCF7-N

Fourneau vitrocéramique 4 zones + four gn 2/1 + gri - E7/4VCF7-N

5049€ HT3382.83€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E7/4VCF7 - N - CHR hôtellerie ne ratez pas son produit Fourneau vitrocéramique 4 zones + four GN 2/1 + gri Caractéristique techniques : - 4 foyers indépendants (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW). - ...

Combien coûte un fourneau ?
Le conseil de l'expert Combien coûte un fourneau ? Découvrir
HR FAINCA Fourneau 3 Feux S/600 Sur Placard C3F600E - Acier inoxydable 18/10 C3F600E

HR FAINCA Fourneau 3 Feux S/600 Sur Placard C3F600E - Acier inoxydable 18/10 C3F600E

2587.57€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Fourneaux à gaz feu vif sur placard - 3 brûleurs - Puissance : 16,5 kw - 1er brûleur : 7,5 kw // 2ème bruleur : 4.5 kw // 3ème bruleur : 4,5 kw - Brûleurs supérieurs nickelés de haute ...

Fourneau 4 feux gaz avec four électrique gn 2/1 g77/4bfe7-s

Fourneau 4 feux gaz avec four électrique gn 2/1 g77/4bfe7-s

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700xh850/920 - kcal/h : 24080 - kW : 5,3 - Volt : 400 - 230/3N 50Hz - kg : 102 - M³ : 0,73

Fourneau à gaz professionnel 6 feux sur placard 2 portes - AT7G6B-F-2

Fourneau à gaz professionnel 6 feux sur placard 2 portes - AT7G6B-F-2

3877€ HT2481.28€ HT-36%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

AT7G6B - F - 2 - Fourneau à gaz professionnel 6 feux sur placard 2 portes : - Dimensions: 1200x700x1085 - Nombre de brûleurs : 6 - Puissance: 6x7kW De la marque Atosa

BARON Fourneau à Gaz sur Four Electrique   Plaque coup de feu   P 700   18 kW - 0652217441949

BARON Fourneau à Gaz sur Four Electrique Plaque coup de feu P 700 18 kW - 0652217441949

4899.2€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - Plaque coup de feu - P 700 - 18 kW - Baron Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre Allumage ...

Founeau 4 feux 5 5 kw four électrique gn 2/1 g17/4bfe8-n

Founeau 4 feux 5 5 kw four électrique gn 2/1 g17/4bfe8-n

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kcal/h : 18920 - kW : 6 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 95 - M³ : 0,75

Fourneau professionnel a gaz 2 feux vif 7 kw a poser domina pro 700 - FB74TXL

Fourneau professionnel a gaz 2 feux vif 7 kw a poser domina pro 700 - FB74TXL

1675€ HT1001.65€ HT-40.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

FB74TXL - FOURNEAU PROFESSIONNEL A GAZ 2 FEUX VIF 7 kW A POSER Nombre de brûleurs de 7 kW : 2 Dimension du réservoir/grill/plaque : 335X300 Puissance gaz (kW) : 14 Volume (m3) : 0,2 Poids (kg) : ...

METRO Professional Fourneau P800R 4 feux, PCF centrale sur four à gaz, plaque en fonte, inox - argenté inox 2700031PMETN

METRO Professional Fourneau P800R 4 feux, PCF centrale sur four à gaz, plaque en fonte, inox - argenté inox 2700031PMETN

4055.01€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Plan de cuisson - Plan de travail et frontal en inox AISI 304 - Epaisseur plan de travail 10/10. - Grilles à deux feux en acier inoxydable - Plan pressé fabriqué d'une seule pièce pour ...

Fourneau vitrocéramique 4 zones four gn 2/1 et grill électrique e7/4vcf7

Fourneau vitrocéramique 4 zones four gn 2/1 et grill électrique e7/4vcf7

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920 - kW : 13,9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 99 - M³ : 0,8

Fourneaux professionnel electriques a poser cuisiniere electrique 4 plaques rondes minima 600 MBM - E46

Fourneaux professionnel electriques a poser cuisiniere electrique 4 plaques rondes minima 600 MBM - E46

1705€ HT1019.59€ HT-40.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E46 - FOURNEAU PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 4 PLAQUES A POSER Dimensions (mm) : 600x600x270 Volt(V) : 400 Puissance totale électrique(kW) : 8,2 Nombre de plaque électrique 1,5kW :2 Nombre de plaque ...

HR FAINCA Fourneau A Gaz Serie 600 Sur Placard - 6 Bruleurs 5,5Kw  - 1200X600X870 CB6F600E - Acier inoxydable 18/10 CB6F600E

HR FAINCA Fourneau A Gaz Serie 600 Sur Placard - 6 Bruleurs 5,5Kw - 1200X600X870 CB6F600E - Acier inoxydable 18/10 CB6F600E

2417.34€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Fourneaux à gaz sur meuble - 6 brûleurs - Puissance : 19 kw - 3 Brûleurs inf: 3.5 kw // 3 Brûleurs sup : 6.5 kw - Brûleurs supérieurs nickelés de haute efficacité thermique - Acier ...

Fourneau gaz plaque coup de feu gaz  sur four gaz gn 2/1     g77/tf7-s

Fourneau gaz plaque coup de feu gaz sur four gaz gn 2/1 g77/tf7-s

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Plaque coup de feu, dimensions 670x585 mm (9 kW). - Four gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm. - Réalisation en acier inox 304, pieds réglables en inox. - Conception du dessus emboutie avec ...

Fourneau professionnel a gaz 2 plaques rondes 1,5 kw et 2,6 kw a poser domina pro 700 - PR74T

Fourneau professionnel a gaz 2 plaques rondes 1,5 kw et 2,6 kw a poser domina pro 700 - PR74T

1600€ HT956.8€ HT-40.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

PR74T - FOURNEAU PROFESSIONNEL A GAZ 2 PLAQUES RONDES 1,5 kW et 2,6 kW A POSER Nombre de plaque électrique ronde de 1,5kW : 1 Nombre de plaque électrique ronde de 2,6 kW : 1 Dimension du ...

BARON Fourneau sur Four Electrique   6 plaques carrées   P700   21,6 kW - 0652217649062

BARON Fourneau sur Four Electrique 6 plaques carrées P700 21,6 kW - 0652217649062

6637.6€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Fourneau sur Four Electrique - 6 plaques carrées - P700 - 21,6 kW - Baron Table de cuisson entièrement emboutie Plaques chauffantes en fonte, fixées étanches à l'eau (IPX5) Thermostat ...

Fourneau composé: 6 feux vifs & soubassement ouvert g17/6ba12-r

Fourneau composé: 6 feux vifs & soubassement ouvert g17/6ba12-r

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Medium 1700 - mm (LxPxH) : 1200x700xh850/920 - kcal/h : 28380

Fourneau wok avec 5 brûleurs et rideau d'eau - 1800x900x1300 mm - CHINA/5L

Fourneau wok avec 5 brûleurs et rideau d'eau - 1800x900x1300 mm - CHINA/5L

6960€ HT5080.8€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CHINA/5L - Fourneau wok avec 5 brûleurs et rideau d'eau Dimension (LxPxH) (mm) : 1800x900xh760/1300 kcal/h (gaz) : 80805 Nombre de brûleurs : 5 Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits ...

Bartscher Cuisinière électrique 4 plaques 700 x 650 x 870mm - 115058

Bartscher Cuisinière électrique 4 plaques 700 x 650 x 870mm - 115058

3313.2€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Cuisinière électrique 4 plaquesavec four électrique à air pulsé 1/1 GNB 700 x P 650 x H 870 mmConsommation totale : 12,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 plaques de cuisson:2 x 2,6 kW, Ø 220 mm2 x ...

Fourneau wok gaz  3 feux (3x 15 kw)     wgl3-20

Fourneau wok gaz 3 feux (3x 15 kw) wgl3-20

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Top supérieure en acier inox, de forte épaisseur (5 mm). - Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diam.180 mm (15 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile. - Régulation par des ...

Fourneau à gaz professionnel gamme basic 6 feux vifs avec four à gaz gn2/1 profondeur 750 mm - CB6F750H

Fourneau à gaz professionnel gamme basic 6 feux vifs avec four à gaz gn2/1 profondeur 750 mm - CB6F750H

5540€ HT3423.72€ HT-38.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CB6F750H - Fourneau à gaz avec four à gaz gn2/1Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880Alimentation : GazBrûleurs : 6 + four gaz + placardPuissance gaz (W) : 46000

HR FAINCA Fourneau A Gaz Serie 900 A Poser - 4 Bruleurs - 800X930X335 - 38Kw  C4F900S - C4F900S

HR FAINCA Fourneau A Gaz Serie 900 A Poser - 4 Bruleurs - 800X930X335 - 38Kw C4F900S - C4F900S

1803.37€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Fourneau 4 feux vifs Série 900 à poser - Marque : HR FAINCA - Délai de livraison : 15 - 20 jours ouvrés

Fourneau gaz 4 feux vifs four électrique gn 2/1- g22/4bfe8-n

Fourneau gaz 4 feux vifs four électrique gn 2/1- g22/4bfe8-n

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 31390 - kW : 6 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 155 - M³ : 1,03

Fourneau - 4 feux vifs gaz + plaque coup de feu sur 2 fours électriques - 90QTP2FGE161

Fourneau - 4 feux vifs gaz + plaque coup de feu sur 2 fours électriques - 90QTP2FGE161

13579€ HT10591.62€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

90QTP2FGE161 - Largeur (mm) : 1600 Profondeur (mm) : 900 Hauteur (mm) : 870 Poids (kg) : 302 Puissance totale absorbée (KW) : 42 + 12

Virtus group Plaque Coup de Feu Électrique sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Zones de Cuisson   Virtus   VS7080TPFE - 0698142945275

Virtus group Plaque Coup de Feu Électrique sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Zones de Cuisson Virtus VS7080TPFE - 0698142945275

5114.45€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique - Virtus | Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute ...

Fourneau 4 feux gaz four électrique à convection gn 1/1 g77/4bfev7-n

Fourneau 4 feux gaz four électrique à convection gn 1/1 g77/4bfev7-n

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700xh850/920 - kcal/h : 16340 - kW : 2,6 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 100 - M³ : 0,73

Fourneaux electriques cuisiniere electrique – 4 plaques – four electrique 6 grill - E4F65P

Fourneaux electriques cuisiniere electrique – 4 plaques – four electrique 6 grill - E4F65P

3797€ HT2270.61€ HT-40.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E4F65P - FOURNEAU PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 4 PLAQUES SUR FOUR ELECTRIQUE AVEC GRILL Nombre de plaque électrique 2,6 kW : 4 Puissance totale électrique (kW) : 14,7 Volt (V) : 400 Ici l'ensemble ...

CombiSteel Fourneau Gaz Plaque Coup de Feu avec Four à Gaz Pro 700 - COM-7488.0055

CombiSteel Fourneau Gaz Plaque Coup de Feu avec Four à Gaz Pro 700 - COM-7488.0055

3988€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Ce fourneau professionnel est équipé d'une plaque coup de feu à gaz en fonte durable, facile à nettoyer, et d'un four standard chauffé au gaz avec des brûleurs en acier inoxydable et une ...

Fourneaux électriques 4 plaques affleurantes sur armoire ouverte e7/4spa7

Fourneaux électriques 4 plaques affleurantes sur armoire ouverte e7/4spa7

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920 - kW : 10 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 92 - M³ : 0,8

Fourneau électrique vitrocéramique 4 foyers radiants sur baie libre - CME 840 VTR

Fourneau électrique vitrocéramique 4 foyers radiants sur baie libre - CME 840 VTR

2980€ HT2324.4€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CME 840 VTR - Fourneau électrique vitrocéramique Dimensions (mm) : 800x650x900Puissance des brûleurs/plaque (kW) : 1x3,5 + 1x1,2 + 1x2,1 + 1x 2,1/1,4 Alimentation : Monophasée ou Triphasée ...

HR FAINCA Fourneau A Gaz Serie 750 A Poser - 1 Bruleur Central - Dimensions 800X750X342 - 25Kw 340 PLL7508S - Acier inoxydable 18/10 PLL7508S

HR FAINCA Fourneau A Gaz Serie 750 A Poser - 1 Bruleur Central - Dimensions 800X750X342 - 25Kw 340 PLL7508S - Acier inoxydable 18/10 PLL7508S

1799.51€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Fourneau Gaz 1 bruleur central - Corps en acier inoxydable AISI 304 - Brûleur pilote et thermocouple de sécurité - Grille supérieure en fonte - Portes en option sur les modèles avec ...

Founeau 4 feux 5 5 kw four gaz gn 2/1 - aga g17/4bf8-aga

Founeau 4 feux 5 5 kw four gaz gn 2/1 - aga g17/4bf8-aga

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kcal/h : 24080 - kg : 95 - M³ : 0,75

Fourneau à gaz 3 feux vifs sur four à gaz - 620x400 mm - CG 831 P

Fourneau à gaz 3 feux vifs sur four à gaz - 620x400 mm - CG 831 P

2490€ HT1942.2€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CG 831 P - Fourneau à gaz 3 feux Dimensions (mm) : 800x650x900Puissance des brûleurs/plaque (kW) : 2x3 + 1x5 Type de four (gaz ou électrique) : Gaz

Bartscher Cuisinière à induction 6K-EBMF - 286426

Bartscher Cuisinière à induction 6K-EBMF - 286426

3639.72€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Avec son design noir chic, la cuisinière à induction valorise chaque cuisine. Avec 6 foyers et un grand four électrique, elle n'offre pas seulement une grande surface pour la préparation de ...

Fourneau 4 feux gaz avec four électrique gn 2/1 g77/4bfe7-n-60hz

Fourneau 4 feux gaz avec four électrique gn 2/1 g77/4bfe7-n-60hz

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700xh850/920 - kcal/h : 16340 - kW : 5,3 - Volt : 230/3 60Hz - kg : 102 - M³ : 0,73

Fourneau 4 feux , four gaz gn 2/1 - G17/4BF8-N

Fourneau 4 feux , four gaz gn 2/1 - G17/4BF8-N

3971€ HT2660.57€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

G17/4BF8 - N - Appareil cuisine professionnel adapté à votre budget vous propose Fourneau 4 feux , four gaz GN 2/1 Caractéristique techniques : - 4 brûleurs (4x 5,5 kW). - Four GN 2/1, ...

Fourneau gaz à poser 2 feux + 1 plaque coup de feu 80  C7FOG2F1P80 Casselin - C7FOG2F1P80

Fourneau gaz à poser 2 feux + 1 plaque coup de feu 80 C7FOG2F1P80 Casselin - C7FOG2F1P80

2430€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 1 plaque coup de feu, 2 brûleurs en laiton , Thermostats réglables 6 niveaux, Allumage piezo, Puissance : 6 ...

Founeau 4 feux 5 5 kw four électrique gn 2/1- aga g17/4bfe8-aga

Founeau 4 feux 5 5 kw four électrique gn 2/1- aga g17/4bfe8-aga

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kcal/h : 18920 - kW : 6 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 95 - M³ : 0,75