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Fourneau 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu sur four gaz statique gn2/1 - 371009

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Description

2 FEUX VIFS + 1/2 PLAQUE COUP DE FEU SUR FOUR GAZ STATIQUE GN2/1
  • Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304.
  • Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte avec zones de chauffage différenciées.
  • Brûleur central (3,8kW) avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et flamme pilote protégée.
  • Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500C qui diminue vers l'extérieur jusqu'à 200°C. 2 brûleurs ouverts (5,5 kW) avec système de sécurité thermocouple, flamme auto-stabilisée et flamme pilote protégée, interchangeables sur site.
  • Supports de casseroles en fonte.
  • Four à gaz avec brûleurs en acier inoxydable et flamme auto-stabilisée situés sous la sole. Thermostat réglable de 140°C à 300°C.
  • Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 avec 3 niveaux GN 21.
  • Panneau intérieur de la porte en acier inoxydable AISI 430.
  • Poignées du four en acier inoxydable AISI 304.
  • Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304
  • Indice de protection IPX4.
  • Fonctionnement au gaz naturel ou GPL.
  • Fourni avec 1 grille chromée GN 21.
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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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