Four UNOX mixte 6 niveaux 600x400 - Référence : XEBC-06EU-E1RM
Prix annoncé par le vendeur
4 320€ HT
5 184€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Mr. Franck Perin
Echanger avec le vendeur
Vendu
par FP DISTRIBUTION
En savoir plus
Description
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS ONE électrique 6 niveaux 600x400 avec un espace de 80 mm.
Four UNOX mixte professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus
de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillade, friture, régénération et régénération sur plaque)
Grâce à la technologies Unox Intensive Cooking il garantit des résultats parfaits à chaque cuisson.
Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis AISI 304 à haute résistance.
Porte en double vitrage.
Eclairage de la chambre de cuisson par le biais des lumières LED intégrées dans la porte.
Support des plaques avec système anti-basculement.
Système de récupération des gouttes intégré dans la porte et fonctionnant même avec la porte ouverte.
Système de ventilation à 4 vitesses de rotation et résistances circulaires à haute performance.
Réservoir de détergent DET&Rinse™intégré.
App et service web.
Données WI-FI et clé USB : téléchargement des données HACCP et téléchargement des programmes.
 Â
Fonction et cuisson standard.
Plus +1 000 programmes.
MIND.Maps™: dessinez vos processus de cuisson directement sur votre écran.
 Â
Modes de cuisson manuels.
Température : 32 °C à 260 °C, jusqu'à 9 étapes de cuisson.
CLIMA.Control : réglage de l'humidité ou air sec avec augmentation par tranche de 10%.
Cuisson avec sonde à cœur et fonction Delta T.
  Â
Fonction programmation cuissons avancées et automatiques.
 Â
Unox Intensive Cooking.
DRY.Maxi™: il extrait rapidement l'humidité de l'enceinte de cuisson.
STEAM.Maxi™: produit de la vapeur saturée.
AIR.Maxi™: il gère les fonctions d'inversion automatique et d'impulsion des turbines.
CLIMALUX™: contrôle total de l'humidité dans l'enceinte de cuisson.
ROTOR.Klean™: système de lavage automatique.
  Â
Attention pour le bon fonctionnement du four il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau du four sur une eau adoucie ou à un adoucisseur.
Energie
Electrique
Puissance électrique
3x220V+N+T / 10.1Kw
Dimensions du four LxPxH
860x967x842 mm
Gammes
BAKERTOP MIND Mapsâ„¢
Nombres de niveaux
6 niveaux 600x400
Version
COUNTERTOP ONE
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
103 Kg
Référence
XEBC-06EU-E1RM
Four UNOX mixte professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus
de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillade, friture, régénération et régénération sur plaque)
Grâce à la technologies Unox Intensive Cooking il garantit des résultats parfaits à chaque cuisson.
Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis AISI 304 à haute résistance.
Porte en double vitrage.
Eclairage de la chambre de cuisson par le biais des lumières LED intégrées dans la porte.
Support des plaques avec système anti-basculement.
Système de récupération des gouttes intégré dans la porte et fonctionnant même avec la porte ouverte.
Système de ventilation à 4 vitesses de rotation et résistances circulaires à haute performance.
Réservoir de détergent DET&Rinse™intégré.
App et service web.
Données WI-FI et clé USB : téléchargement des données HACCP et téléchargement des programmes.
 Â
Fonction et cuisson standard.
Plus +1 000 programmes.
MIND.Maps™: dessinez vos processus de cuisson directement sur votre écran.
 Â
Modes de cuisson manuels.
Température : 32 °C à 260 °C, jusqu'à 9 étapes de cuisson.
CLIMA.Control : réglage de l'humidité ou air sec avec augmentation par tranche de 10%.
Cuisson avec sonde à cœur et fonction Delta T.
  Â
Fonction programmation cuissons avancées et automatiques.
 Â
Unox Intensive Cooking.
DRY.Maxi™: il extrait rapidement l'humidité de l'enceinte de cuisson.
STEAM.Maxi™: produit de la vapeur saturée.
AIR.Maxi™: il gère les fonctions d'inversion automatique et d'impulsion des turbines.
CLIMALUX™: contrôle total de l'humidité dans l'enceinte de cuisson.
ROTOR.Klean™: système de lavage automatique.
  Â
Attention pour le bon fonctionnement du four il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau du four sur une eau adoucie ou à un adoucisseur.
Energie
Electrique
Puissance électrique
3x220V+N+T / 10.1Kw
Dimensions du four LxPxH
860x967x842 mm
Gammes
BAKERTOP MIND Mapsâ„¢
Nombres de niveaux
6 niveaux 600x400
Version
COUNTERTOP ONE
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
103 Kg
Référence
XEBC-06EU-E1RM
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
5790 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS électrique 6 niveaux 600x400 avec un espace de 80 mm. - Fours mixtes UNOX professionnels intelligents capables de gérer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de - multiples processus de
Voir le produit
6265 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS ONE électrique 10 niveaux 600x400 avec un espace de 80 mm. - Four UNOX mixte professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus - de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeu
Voir le produit
8390 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS électrique 10 niveaux 600x400 avec un espace de 80 mm. - Fours mixtes UNOX professionnels intelligents capables de gérer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de - multiples processus d
Voir le produit
2890 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS™ ONE électrique 3 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus - de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeu
Voir le produit
4410 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS™ ONE électrique 7 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus - de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeu
Voir le produit
5590 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS™ ONE électrique 10 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus - de cuisson (déshydratation, cuisson à la vape
Voir le produit
7890 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte BAKERTOP - Xâ„¢ Digital.IDâ„¢ électrique 5 niveaux 600x400 avec un espace de 86 mm. - Four mixte professionnel très performant équipé du dernier système d'exploitation et d'une technologie intelligente, conçu pour gérer tous les processus de - cuisson liés au monde de la pÃ
Voir le produit
11690 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte BAKERTOP - X™ Digital.ID™ électrique 10 niveaux 600x400 avec un espace de 84 mm. - Four mixte professionnel UNOX très performant équipé du dernier système d'exploitation et d'une technologie intelligente, conçu pour gérer tous les processus de - cuisson liés au monde de
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : HG CONCEPT
Modèle XEBC - 06EU - E1R - Capacité 6 600x400 - Distance 80 mm - Fréquence 50 / 60 Hz - voltage 400 V ~ 3N - Puissance électrique 9,9 kW - Dimensions 860x957x843 - Poids 100 kg
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
France, Athis-Mons, (91) Ile-de-France
FP DISTRIBUTION est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf et d'occasion
Garantie d'un an systématique
FP Distribution est un fournisseur de matériel et équipement pour les cuisines professionnelles, à votre service depuis 2015.
Nous vous proposons une large gamme de produits : du matériel de cuisson, du froid, de l'inox, de la laverie, de la préparation et du matériel de ventilation. Nous proposons du matériel destiné à tous les professionnels de la restauration (restaurants, collectivités, fast-foods, pizzerias, traiteurs…), ainsi que pour les boulangeries, les boucheries, les hôteliers, les hôpitaux, les crêperies, les bars.... Les meilleures marques au meilleur prix, c'est vous garantir la qualité des produits que nous distribuons sur notre site avec un service à votre écoute 6 jours sur 7 de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
7796 € HT € HT5535.16 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDET/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN Puissance KW : 11 Courant : Triphasé 380 V Dimension mm : 867x850xh80
Voir le produit
10867 € HT € HT7715.57 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGS/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN.Puissance KW : 1.1Courant : Monophasé 230V Dimension mm : 867x850xh808
Voir le produit
7814 € HT € HT6094.92 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO072D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 860Profondeur (mm) : 860Hauteur (mm) : 935Poids (kg) : 88Puissance totale absorbée (KW) : 12.5Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs GN : 28 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 110/170OUI
Voir le produit
1239.9 € HT € HT988.94 € HT-20.24%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, légumes,...Il est équipé d'une capacité de 4 niveaux en format pâtissier 600 x 400 mm.Ce four est à ai
Voir le produit
4890 € HT € HT4254.3 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CFE 806 CV - Four mixte électrique Dimensions (mm) : 800x760x700Type de four (gaz ou électrique) : Électrique Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Voir le produit
