Four UNOX à convection 4 niveaux électrique avec humidité - Référence : XFT193

Four UNOX à convection BAKERLUXF™ & LINEMISS™ professionnel 4 niveaux 600x400 avec humidité.
4 niveaux de 600x400 mm, espacement de 75 mm entre chaque niveaux.
Chambre de cuisson inox AISI 304 à haute résistance.
Eclairage de la chambre de cuisson par le biais de lumières LED intégrées dans la porte.
Porte battante à double vitrage.
Cuisson par convection et humidité à partir de 80°C.
Commandes manuelles avec thermostat réglable de 30°C à 260°C et une minuterie.
Grilles latérales de la chambre de cuisson extractibles pour le nettoyage.
Système Dry Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
Système AIR.Plus : 2 ventilateurs avec inversion de rotation.
Système STEAM.Plus : crée une humidité instantanée.

Energie
Electrique
Puissance électrique
3x220V+N+T / 6.5 Kw
Dimensions du four LxPxH
800x774x509 mm
Dimensions utiles de la plaque
600x400 mm
Gammes
BAKERLUX™ & LINEMISS™
Nombres de niveaux
4 niveaux 600x400
Version
MANUEL
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
49 Kg
















Référence
XFT193