Four professionnel combiné Electrique xt Compact - Mixte à Injection Directe - 8,3 kW - Inoxtrend - 0645760816623
Prix annoncé par le vendeur
6 209.34€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Mr. Sullian Pillet
Echanger avec le vendeur

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Four professionnel combiné Electrique xt Compact - Mixte à Injection Directe - 8,3 kW - InoxtrendLavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariotDim. (L x P x H) 800 x 810 (avec poignée) x 800 mmPuissance 8,3 kW Alimentation 400/3/N/TDOTATION : 1 grille inox GN 1/1 Construction extérieure Inox AISI 430. Chambre de cuisson Inox AISI 304. Ventilateur de la chambre de cuisson Inox AISI 316. Pieds réglables en hauteur. Chambre de cuisson à angles internes arrondis et fond de cuve embouti pour un nettoyage facile.Glissières Inox AISI 304. Porte équipée de 2 vitres trempées avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile.Porte à fermeture automatique. Goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique. Éclairage intérieur. Signal sonore de fin de cycle. Espacement entre les niveaux 67 mmSystème breveté "XT BOXTOR®" : système de ventilation et de convoyage de l'air optimisé garantissant une température homogène Système de lavage automatique : breveté "XT SIMCLEANER®" avec les pastilles de lavage DETABINOX® et pastilles de rinçage BRILLINOX®De multiples fonctionnalités : Préchauffage : 20°C - 270°C en mode convection 20°C - 100°C en mode vapeur 20°C - 270°C en mode mixte Convection : 20°C - 270°C / 1 phase Vapeur : 20°C - 100°C / 1 phase Cuisson mixte : 20°C - 270°C + réglage jusqu'à 99% du taux d'humidité / 1 phase Cuisson avec sonde à cœur Sonde à cœur et delta T : 20°C - 99 °C (sonde) - 20°C - 99 °C (sonde) et 30°C - 150°C (Δt) Programmes de cuisson : Environ 150 programmes stockés (divisés en 6 groupes selon le type d'aliment) avec la possibilité pour l'opérateur d'ajouter 150 autres programmes Cook & Hold : Phase de maintien à une température de sécurité pour limiter la prolifération bactérienne Régénération des aliments précuits : 10 programmes gérés Cuisson à ventilation réduite : Choix entre deux vitesses de ventilation : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson Lavage de la chambre de cuisson : Système automatique "XT SIMCLEANER®" avec pastille de lavage DETABINOX® et pastille de rinçage BRILLINOX®.Dim. (L x P x H) 800 x 810 (avec poignée) x 800 mm. Puissance 8,3 kW . Alimentation 400/3/N/T. DOTATION : 1 grille inox GN 1/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
Délai de livraison : 5-8 jours ouvrés
Délai de livraison : 5-8 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


11636.19 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four électrique compact en inox Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 1045Profondeur (mm) : 932 (avec poignée)Hauteur (mm) : 1080Poids (kg) : 190Niveaux : 11 niveaux GN 2/1Energie : ElectriqueCommandes : Electroniques programmables à écran tactilePuissance (kW) : 23Construction extérie
Voir le produit


7442 € HT € HT5789.88 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA207E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation électriqueCommandes mécaniques simple d'utilisation7 niveaux GN 2/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensem
Voir le produit


11416 € HT € HT8881.65 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA211E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation électriqueCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 2/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ense
Voir le produit


7086 € HT € HT5512.91 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA111E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudièreAlimentation électriqueCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 1/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez
Voir le produit


8151.86 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four électrique xt compact - mixte à injection directe - 16,4 kw - InoxtrendFour électrique xt compact - mixte à injection directe - 16,4 kw - InoxtrendLavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 aut
Voir le produit


8286.57 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four électrique xt compact - mixte à injection directe - 16,4 kw - InoxtrendLavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chari
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
FOUR MIXTE À INJECTION DIRECTE électrique - CAPACITÉ 5 NIVEAUX GASTRO GN 2/3 354 x 325 mm GASTRONOMIE - Version FOUR MIXTE / ÉLECTRONIQUE - Système : 1 turbine avec SYSTEME VAPEUR - Capacité: 5 niveaux GASTRO GN 2/3 - Distance entre niveaux 70 mm - Motorisation 1 MOTEUR/ VENTILATEUR TRÈ
Voir le produit


7030 € HT € HT5469.34 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA107G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation7 niveaux GN 1/1Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble de
Voir le produit


9184 € HT € HT7145.15 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA111G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 1/1Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble d
Voir le produit


9484 € HT € HT7378.55 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA207G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation7 niveaux GN 2/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un four mixte professionnel ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé


Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit


3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit


5110.82 € HT € HT3548.95 € HT-30.56%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Ce four mixte à vapeur avec injection directe est idéal pour une utilisation en restauration, cuisson : poisson, viande, légumes. Il est idéal également pour un usage dans la boulangerie (pain, croissant, baguette) et la pâtisserie grâce à son système auto - reverse qui permet une parfaite
Voir le produit


8635 € HT € HT6735.3 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO072E - Alimentation: Tri 400 V + N + TNombres assiettes (ø 230 à 260 mm): 28Bacs GN: 28 bacs GN 1/2Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours de Remise en TempératuresDe notre catégories : Fours ProfessionnelsIci par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour même marques :
Voir le produit


18880 € HT € HT10384 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0041/FN - Four mixte électrique à vapeur avec chauffe - eau et nettoyage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 1130x1063x1117 Alimentation : 400/230 Puissance (W) : 33 000 Phase : 3F+N Température (°C) : max 300 Entrée d'eau : 3/4' Capacité : 10x GN 2/1
Voir le produit


4890 € HT € HT4254.3 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CFE 806 CV - Four mixte électrique Dimensions (mm) : 800x760x700Type de four (gaz ou électrique) : Électrique Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Voir le produit


6076 € HT € HT4739.28 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO061D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 855Poids (kg) : 67Puissance totale absorbée (KW) : 6.2Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 12Bacs GN : 12 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 50/85OUI
Voir le produit