Four professionnel à pizza et pain 9 pizzas TRAYS 9 GLASS
Description
TRAYS GLASS : LE MAXIMUM DE FLEXIBILITÉ
Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Générateur de vapeur disponible sur demande.
Cette version offre l’avantage d’une grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Générateur de vapeur disponible sur demande.
Cette version offre l’avantage d’une grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Temperature de travail C° 45 - 455
- Alimentation (volt) 230 - 400
- Chambres 1
- Puissance (KW) 15,3
- Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 66,5
- Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 22,2
- Puissance résistance voûte (W) 2550x3
- Puissance résistance sol (W) 2550x3
- Dimensions extérieures (cm W x D x H) 150 x 131,4 x 41,3
- Dimensions intérieures (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
- Dimensions emballage (cm W x D x H) 142 x 158 x 57
- Poids net (Kg) 178
- Poids brut (Kg) 207
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