Four pro f1500 lateral ft1500
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Mme. Fabienne
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par F.G.M SAS - FOUR GRAND-MERE
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Description
Four avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique La sole et le cintre sont toujours en briques . Sur la base d'un modèle F950, allongé de 55 cm, la porte de ce four est située latéralement. Le feu placé au fond du four permet de garder toute la surface avant du four pour réaliser la cuisson des pizzas. Le feu situé sur un côté seulement, va créer dans le four un gradient de température permettant de cuire grillades et pizzas à proximité du feu et plats mijotés sur l'autre côté.
Référence : Pro FT1500 Latéral
Poids : 704 Kg
Surface intérieure : 1,23 m²
Diamètre du conduit : Ø 200 mm
Encombrement extérieur :
Largeur : 1,66 m Profondeur : 1,34 m
Hauteur : 0,45 m
Version brique : Voûte, sole et cintre briques.
Version chamotte : Voûte chamotte, sole et cintre
brique
Référence : Pro FT1500 Latéral
Poids : 704 Kg
Surface intérieure : 1,23 m²
Diamètre du conduit : Ø 200 mm
Encombrement extérieur :
Largeur : 1,66 m Profondeur : 1,34 m
Hauteur : 0,45 m
Version brique : Voûte, sole et cintre briques.
Version chamotte : Voûte chamotte, sole et cintre
brique
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Type de four :
F.G.M SAS - FOUR GRAND-MERE
France, NANCY, (54) Grand Est
F.G.M SAS - FOUR GRAND-MERE est sur Hellopro depuis 15 ans
Fabrication de fours à pain en briques réfractaires pour les grillades, cuisson de pizza, plats mijotés, pain ou patisserie[2].
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