FOUR MIXTE PROFESSIONNEL GN 1/1AVEC 50% DE REMBOURSEMENT -
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3 150€ HT
3 780€ TTC
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Stéphane PICOLI
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Description
Four combiné professionnel et essentiel
Ces fours sont conçus pour garantir le maximum des prestations ET avec un investissement initial minimum : vapeur saturée, contrôle précis de l’humidité, sonde à cœur, lavage automatique, efficience énergétique et puissance contrôlée pour vous permettre d’exprimer votre talent sans concession.
Caractéristiques du four professionnel :
Performance de très haut niveau ainsi que des économies tangibles en termes de temps, d’énergie et de main-d'œuvre
Système multi-ventilation de haut débit à 4 vitesses
Uniformité sur chaque plaque enfournée, vapeur saturée et dense en quelques secondes ou extraction complète d’humidité, flux d’air intenses ou délicats
Jusqu’à 45% d’énergie en moins par rapport à une grille traditionnelle
Plus de 60% d’eau en moins par rapport aux cuissons dans de l’eau bouillante
Jusqu’à 35% d’huile en moins par rapport à une friteuse
Assistant qui surveille en continuation le processus de cuisson sans coûts supplémentaires de main-d'œuvre grâce à la technologie d’intelligence artificielle
Réglage simple, complet et intuitif
Eclairage LED intégré dans la porte
Lavage automatique
Ecran LCD Touch Screen 9,5"
Pivot poignée en fibre de carbone
Chambre en acier AISI304
Arrêt porte 60°/120°/180°
Prédisposition connexion internet LAN/3G/WIFI
Plusieurs modèles disponibles :
Modèle 20 niveaux GN1/1 :
Distance entre niveaux : 67 mm
Fréquence : 50-60 Hz
Voltage : 380 415V 3N
Puissance électrique : 38,5 kW
Dimensions LxPxH : 892x1018x1875 mm
Poids : 292 kg
Four infatigable adapté à la production de grandes quantités
Modèle 10 niveaux GN1/1 :
Distance entre niveaux : 67 mm
Fréquence : 50 / 60 Hz
Voltage : 400V 3N
Puissance électrique : 18,5 kW
Dimensions LxPxH : 535x872x984 mm
Poids : 94 kg
Possibilité de créer des colonnes en fonction des exigences spécifiques
Modèle 7 niveaux GN1/1 :
Distance entre niveaux : 77 mm
Fréquence : 50 / 60 Hz
Voltage : 400V 3N
Puissance électrique : 11,7 kW
Dimensions LxPxH : 750x783x842 mm
Poids : 85 kg
Possibilité de créer des colonnes en fonction des exigences spécifiques
Modèle 5 niveaux GN1/1 :
Distance entre niveaux : 77 mm
Fréquence : 50 / 60 Hz
Voltage : 400V 3N
Puissance électrique : 9,3 kW
Dimensions LxPxH : 750x783x675 mm
Poids : 67 kg
Possibilité de créer des colonnes en fonction des exigences spécifiques
Modèle 3 niveaux GN1/1 :
Distance entre niveaux : 77 mm
Fréquence : 50 / 60 Hz
Voltage : 230V 1N~ / 400V 3N~
Puissance électrique : 5 kW
Dimensions LxPxH : 750x783x538 mm
Poids : 56 kg
Possibilité de créer des colonnes en fonction des exigences spécifiques
SUBVENTION POSSIBLE DE 50% de l’Assurance Maladie sur CHEFTOP donc ensemble de cette gamme est éligible à la subvention SPTE "cuisine + sûre" afin de soulager votre charge de travail quotidienne, d’améliorer votre sécurité et de préserver votre santé.
Comment faire la demande de subvention ?- Cliquez sur le lient suivant : [...]/.- Accédez au compte accidents du travail et maladies professionnelles (AT/MP) de l'entreprise. - Important ! Pour toute demande il est impératif de joindre le devis ou le bon de commande au dossier en indiquant ce qui suit : « Four mixte avec assistance informatique et autonettoyant ».
Ces fours sont conçus pour garantir le maximum des prestations ET avec un investissement initial minimum : vapeur saturée, contrôle précis de l’humidité, sonde à cœur, lavage automatique, efficience énergétique et puissance contrôlée pour vous permettre d’exprimer votre talent sans concession.
Caractéristiques du four professionnel :
Performance de très haut niveau ainsi que des économies tangibles en termes de temps, d’énergie et de main-d'œuvre
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Jusqu’à 45% d’énergie en moins par rapport à une grille traditionnelle
Plus de 60% d’eau en moins par rapport aux cuissons dans de l’eau bouillante
Jusqu’à 35% d’huile en moins par rapport à une friteuse
Assistant qui surveille en continuation le processus de cuisson sans coûts supplémentaires de main-d'œuvre grâce à la technologie d’intelligence artificielle
Réglage simple, complet et intuitif
Eclairage LED intégré dans la porte
Lavage automatique
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