Four mixte professionnel 20 niveaux fagor advance - ae-201
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Samuel QUELLARD
Echanger avec le vendeur
Vendu
par SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
En savoir plus
Description
Four mixte 20 niveaux FAGOR AE-201 :
Caractéristiques techniques de ce four combiné:
Ce four combiné de grande taille avec une capacité d'accueil de 20 bacs GN-1/1 est de la gamme FAGOR ADVANCE.
Ce four mixte 20 niveaux est un modèle adapté aux différents besoins de la restauration collective avec ses cinq modes de cuisson : vapeur, vapeur basse température, régénération, mixte et convection (jusqu’à 300 ºC). Il est pourvu d'un chariot avec échelle pour plateau.
Ce four professionnel est équipé d'un générateur de vapeur dont la vidange se fait automatiquement toutes les 24 heures.
La programmation des cuissons et les différents contrôles d'entretien s'effectuent depuis le tableau électrique qui combine boutons et scroll (roue). Au menu de la gamme des fours mixtes ADVANCE : programmes de cuisson basse température, lavage de la chambre et détection d'erreur via le mode SAV.
Ce four professionnel est équipé d'une douchette rétractable et d'une sonde de température, ainsi que d'un système de refroidissement de la chambre.
Caractéristiques techniques de ce four combiné:
- Puissance : 62.40 Kw
- Alimentation : Triphasée 400 V 3-1N
- Largeur : 116.2 cm
- Profondeur : 107.4 cm
- Hauteur : 184.1 cm
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR APE - 201 : - Un four mixte professionnel dont l'utilisation va faciliter le quotidien des cuisiniers avec ses cinq modes de cuisson vapeur, vapeur à température réglable, régénération, mixte et convection (jusqu’à 300 ºC). - Le four comb
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Ce four mixte professionnel est à vapeur réglable. Un équipement alimentaire professionnel de haute qualité permettant de réaliser 4 modes de cuisson : vapeur, vapeur réglable, régénération et air pulsé (jusqu’à 300 ºC). Ce modèle est le plus petit de la gamme ADVANCE + avec une
Voir le produit
17745 € HT € HT10647 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
21760 € HT € HT13056 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Vous êtes à la recherche d'une cuisson parfaite pour vos plats. Les fours mixte Unox CHEFTOP MIND.Maps™ sont fait pour vous. Il vous permettront de rôtir, rissoler, griller et même faire des cuissons lentes. Cette nouvelle gamme de fours mixtes sera votre atout dans votre cuisine professio
Voir le produit
26295 € HT € HT15777 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - V7 - T - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Ce four mixte professionnel est puissant et performant. Il vous permettra de réaliser une multitude de cuissons avec perfection grâce à son climat optimal dans l'enceinte de cuisson. Simple d'utilisation et facile à entretenir, le four Combimaster Plus fournit un travail de qualité à tous les
Voir le produit
8840 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte BAKERTOP - X™ Digital.ID™ électrique 5 niveaux 600x400 avec un espace de 86 mm. - Four mixte professionnel très performant équipé du dernier système d'exploitation et d'une technologie intelligente, conçu pour gérer tous les processus de cuisson liés au monde de la pâti
Voir le produit
6147 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four mixte gaz 6 niveaux GN 1/1 ou 6x(600x400). - Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits. - Chefmate Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir des résultats parfaits au quotidien au travers de l'utilisation d'un four m
Voir le produit
3150 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Four combiné professionnel et essentiel - Ces fours sont conçus pour garantir le maximum des prestations ET avec un investissement initial minimum : vapeur saturée, contrôle précis de l’humidité, sonde à cœur, lavage automatique, efficience énergétique et puissance contrôlé
Voir le produit
Très demandé
4306 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS électrique 5 niveaux GN 1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel combiné intelligent capable de gérer de multiples processus de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide,
Voir le produit
5765 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 ou 10x(600x400). - Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits. - Chefmate Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir des résultats parfaits au quotidien au travers de l'utilisation d
Voir le produit
4120 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS électrique 4 niveaux 600x400 avec un espace de 80 mm. - Fours mixtes UNOX professionnels intelligents capables de gérer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de multiples processus de cu
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
France, SERENT, (56) Bretagne
SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf et en location
Garantie d'un an systématique
Matériel de boucherie et matériel de cuisine professionnel. WEA56 a sélectionné des équipements professionnels de qualité a prix attractif. Conseil et écoute.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
28990 € HT € HT16814.2 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0044/FN - Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe - eau et nettoyage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 929x964x1841 Alimentation : électricité et gaz Puissance (W) : 36 000 gaz / 2 400 élec Phase : 1F+N Température (°C) : max 300 Entrée d'eau : 3/4' Raccordement gaz : 3/4' Capacité
Voir le produit
18155 € HT € HT11582.89 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette encastrée avec enrouleur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN.Puissance KW : 1.1Courant : Monopha
Voir le produit
5733 € HT € HT4586.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G12D - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection à commandes digitales Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité. Venix est une so
Voir le produit
1162 € HT € HT904.04 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
24080R - Four multifonctions 38 LitresDimensions (LxPxH) (mm) : 550x550x355Puissance (W) : 2400Nombre de niveaux : 4.0Volume (L) : 38
Voir le produit
4890 € HT € HT4254.3 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CFE 806 CV - Four mixte électrique Dimensions (mm) : 800x760x700Type de four (gaz ou électrique) : Électrique Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Voir le produit
