Four mixte électrique à injection de vapeur - 10 niveaux gn 1/1 et 600 x 400 - horizon 3 - hoe101d - baron
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande

Vendu
par ALPHATEC
En savoir plus
Description
SYSTÈME AUTOREVERSE INVERSION AUTOMATIQUE DE LA TURBINE
POIGNÉE AVEC OUVERTURE GAUCHE /DROITE
COMMANDES ÉLECTRONIQUES
Alimentation Tri 400 V + N + T
Largeur (mm) 777
Profondeur (mm) 729
Hauteur (mm) 1152
Poids (kg) 104/117
Puissance totale absorbée (KW) 14.5
Energie Electrique
Nombre de niveaux 10
POIGNÉE AVEC OUVERTURE GAUCHE /DROITE
COMMANDES ÉLECTRONIQUES
Alimentation Tri 400 V + N + T
Largeur (mm) 777
Profondeur (mm) 729
Hauteur (mm) 1152
Poids (kg) 104/117
Puissance totale absorbée (KW) 14.5
Energie Electrique
Nombre de niveaux 10
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


5110.82 € HT € HT3548.95 € HT-30.56%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Ce four mixte à vapeur avec injection directe est idéal pour une utilisation en restauration, cuisson : poisson, viande, légumes. Il est idéal également pour un usage dans la boulangerie (pain, croissant, baguette) et la pâtisserie grâce à son système auto - reverse qui permet une parfaite
Voir le produit


8139 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce four mixte électrique à injection de vapeur, modèle Horizon 3, est doté de commandes électroniques. Il est possible de mémoriser 99 programmes de cuisson en séquence automatique et de charger des programmes de cuisson grâce à une connexion USB. Ce four mixte professionnel dispose d'une c
Voir le produit


5670 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce four mixte électrique à injection de vapeur, modèle Horizon 3, est doté de commandes électroniques. Il est possible de mémoriser 99 programmes de cuisson en séquence automatique et de charger des programmes de cuisson grâce à une connexion USB. Ce four mixte professionnel dispose d'une c
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ALPHATEC
COMMANDES MANUELLES AVEC CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE - VITRE INTÉRIEURE AVEC OUVERTURE SIMPLE POUR UN NETTOYAGE FACILITÉ - SYSTÈME DE LAVAGE AUTOMATIQUE LCS OU LM SELON LE MODÈLE - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 930 - Profondeur (mm) 825 - Hauteur (mm) 1040 - Poids (kg) 142 / 1
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ALPHATEC
COMMANDES MANUELLES AVEC CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE - VITRE INTÉRIEURE AVEC OUVERTURE SIMPLE POUR UN NETTOYAGE FACILITÉ - SYSTÈME DE LAVAGE AUTOMATIQUE LCS OU LM SELON LE MODÈLE - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 875 - Profondeur (mm) 825 - Hauteur (mm) 820 - Poids (kg) 117 / 13
Voir le produit


4755.36 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection de vapeur de 5 à 10 niveaux GN 1/1 - Version Horizon 3 de la marque Baron Four à commande électromécanique. Livré sans grilles. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel propose 3 modes de cuisson manuelle : Convection de 5
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV071M Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, version M. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et m
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV071S Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et m
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV101S Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
BACEV061S Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 6 niveaux GN 1/1, au pas de 60 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintie
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ALPHATEC
COMMANDES ÉLECTRONIQUES SIMPLES D'UTILISATION - SYSTÈME AUTOREVERSE INVERSION AUTOMATIQUE DE LA TURBINE - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 510 - Profondeur (mm) 625 - Hauteur (mm) 880 - Poids (kg) 59/68 - Puissance totale absorbée (KW) 5.25 - Energie Electrique
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ALPHATEC
PANNEAU DE COMMANDES EN HAUT ÉLECTROMÉCANIQUES AVEC VOYANTS DE CONTRÔLE - SYSTÈME AUTOREVERSE INVERSION AUTOMATIQUE DE LA TURBINE - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 510 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 880 - Poids (kg) 73/82 - Puissance totale absorbée (KW) 7.75 - Energ
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ALPHATEC
COMMANDES MANUELLES AVEC CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE - VITRE INTÉRIEURE AVEC OUVERTURE SIMPLE POUR UN NETTOYAGE FACILITÉ - SYSTÈME DE LAVAGE AUTOMATIQUE LCS OU LM SELON LE MODÈLE - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 875 - Profondeur (mm) 825 - Hauteur (mm) 820 - Poids (kg) 125 / 142
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

ALPHATEC
France, VILLENEUVE D'ASCQ, (59) Hauts-de-France
ALPHATEC est sur Hellopro depuis 12 ans
ALPHATEC est une société basée sur le Nord (59) qui distribue du matériel de cuisine, en direct des plus grands fabricants Européens, destiné aux professionnels de la restauration mais aussi aux particuliers passionnés de cuisine. Nous assurons une disponibilité téléphonique 7j/7 de 8h00 à 20h00 ainsi qu'une possibilité d'installation dans la région Nord/Pas de Calais. SAV assuré.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un four mixte professionnel ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé


Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit


5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit


Four mixte triphasé professionnel introduction verticale 11 x gn1/1 commandes digitales - STC-611-V5
8115 € HT € HT4950.15 € HT-39%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STC - 611 - V5 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x665Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x385Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : verticalCommandes : digitalesCapacité : GN1/1
Voir le produit


8404 € HT € HT6538.31 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FMDI10GM - Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humiditéUsage immédiat et intuitifAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 930x785x1020
Voir le produit


18155 € HT € HT11582.89 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette encastrée avec enrouleur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN.Puissance KW : 1.1Courant : Monopha
Voir le produit


7814 € HT € HT6094.92 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO072D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 860Profondeur (mm) : 860Hauteur (mm) : 935Poids (kg) : 88Puissance totale absorbée (KW) : 12.5Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs GN : 28 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 110/170OUI
Voir le produit


7086 € HT € HT5512.91 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA111E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudièreAlimentation électriqueCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 1/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez
Voir le produit