FOUR MIXTE À VAPEUR COMPACT 4 X GN 2/3 -
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Mr. Stéphane Picoli
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Description
Four mixte à vapeur
Ces fours mixtes à vapeur sont simples d'utilisation pour cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, étuver, blanchir, pocher et bien plus encore.
Les avantages du four compact mixte à vapeur :
Ne nécessite aucun branchement d'eau
Utilisation facile grâce aux commandes mécaniques
Divers programmes de cuisson
Caractéristiques du four mixte à vapeur compact :
Construction en acier inoxydable
Capacité 4 x GN 2/3
Réglage de température jusqu'à 200 °C
Minuterie de 0 à 120 min
4 fonctions possibles : décongélation, air chaud, cuisson mixte et cuisson à la vapeur
Réservoir 1,3 Litres
Puissance : 2,5 kW
Alimentation : 230 V
Dimensions (LxPxH): 550 x 545 x 380 mm
Dotation 1 grille
Poids : 20 kg
Livré sans plaques
Autres modèles de fours mixte
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