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Four mixte à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique, 10x GN 1/1 ou 600x400 mm

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Description

Cuisson manuelle: Cuisson par convection, Cuisson mixte vapeur et convection, Vapeur, Cuisson par air sec, Cuisson Delta T avec sonde coeur, Cuisine sous vide. Cycles spciaux: Cuisine de nuit, Cuisson multi-minuteries, Fermentation, Refroidissement automatique. Ventilateur inversion bi-directionel. 5 vitesses. LED clairage intgr dans la porte. Contrle de l'humidit.Livre de recettes: possibilit de mmoriser 100 programmes. 4 Cycles de cuisson pour chaque programme. Connexion: USB, Wi-Fi.
Référence : AIC0106
Marque : VIRTUS

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA
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