Four mixte 6 niveaux gn1/1 système clos ed 6.10
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mégane AUBERT
Echanger avec la vendeuse
Vendu
par ENODIS
En savoir plus
Description
Référence
eD 6.10
Désignation
Four mixte 6 niveaux GN1/1 Système Clos
Version
Panneau de contrôle Easy Dial
Puissance
11kW
Poids
134kg
Capacité
6 + 1 GN1/1
Dimensions
875x792x786mm
Caractéristiques
Brevet Système Clos Avancé (Régulation automatique de l'humidité)
Cuire plus vite à des températures plus basses
Crisp&Tasty (déshumidification instantanée sans perte d'énergie: juteux et croustillant)
Tableau de bord intuitif Easy Dial
Système de nettoyage semi-automatique
Poignée et douchette anti-bactérie
Construction en inox
Le four mixte Convotherm 4 c'est :
? Une économie de temps : Pas de refroidissement nécessaire entre une cuisson air pulsé et vapeur.
? Un plus grand confort d?utilisation : Amenée automatique d?humidité optimale non aléatoire
? Une meilleure qualité : Respect des produits par une utilisation de température plus basse.
? Une économie d?argent : Moins de courant et d?eau
? Plus de confort : Air plus sain dans la cuisine par la quasi disparition des rejets.
? Environnement, réduction des coûts d?exploitation :L?usine de production Convotherm est une usine verte « O » carbone. Convotherm utilise 100% d?éco électricité provenant entièrement de l?énergie hydraulique. L?économie totale de CO² s?élève à 1000 tonnes.
Version Gaz
Modèle : eD 6.10 GS
Dimensions : 875x792x786mm
Puissance : 11kW
Version Electrique
Modèle : eD 6.10 ES
Dimensions : 875x792x786mm
Puissance : 11kW - 3/N/PE-400V50/60Hz
Options
- Porte escamotable (gain de surface, excellente maniabilité, plus de sécurité)
Dimensions : 1002x792x786mm
- Hotte à condensation
- Version gaz ou électrique avec chaudière avec Système Clos
- Système de nettoyage automatique ConvoClean
eD 6.10
Désignation
Four mixte 6 niveaux GN1/1 Système Clos
Version
Panneau de contrôle Easy Dial
Puissance
11kW
Poids
134kg
Capacité
6 + 1 GN1/1
Dimensions
875x792x786mm
Caractéristiques
Brevet Système Clos Avancé (Régulation automatique de l'humidité)
Cuire plus vite à des températures plus basses
Crisp&Tasty (déshumidification instantanée sans perte d'énergie: juteux et croustillant)
Tableau de bord intuitif Easy Dial
Système de nettoyage semi-automatique
Poignée et douchette anti-bactérie
Construction en inox
Le four mixte Convotherm 4 c'est :
? Une économie de temps : Pas de refroidissement nécessaire entre une cuisson air pulsé et vapeur.
? Un plus grand confort d?utilisation : Amenée automatique d?humidité optimale non aléatoire
? Une meilleure qualité : Respect des produits par une utilisation de température plus basse.
? Une économie d?argent : Moins de courant et d?eau
? Plus de confort : Air plus sain dans la cuisine par la quasi disparition des rejets.
? Environnement, réduction des coûts d?exploitation :L?usine de production Convotherm est une usine verte « O » carbone. Convotherm utilise 100% d?éco électricité provenant entièrement de l?énergie hydraulique. L?économie totale de CO² s?élève à 1000 tonnes.
Version Gaz
Modèle : eD 6.10 GS
Dimensions : 875x792x786mm
Puissance : 11kW
Version Electrique
Modèle : eD 6.10 ES
Dimensions : 875x792x786mm
Puissance : 11kW - 3/N/PE-400V50/60Hz
Options
- Porte escamotable (gain de surface, excellente maniabilité, plus de sécurité)
Dimensions : 1002x792x786mm
- Hotte à condensation
- Version gaz ou électrique avec chaudière avec Système Clos
- Système de nettoyage automatique ConvoClean
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Professionnalisme - Simplicité et rapidité - Cuisson parfaite - Gain de temps et réduction des coûts - ? Vapeur par chaudie?re - ? 5 modes de cuisson : Vapeur, vapeur a? basse - tempe?rature, re?ge?ne?ration, Mixte et air pulse? - (jusqu?a? 300oC) - ? Pre?chauffage de la chambre - ? 3 v
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROOKAZ
Les FRIMA SelfCooking Center® électriques et gaz sont absolument identiques en dimensions - et performances. - SelfCooking Center® 61 - Version électrique et gaz - Capacité: 6 x GN 1/1 - Nombre de repas par jour : 30 - 80 - Chargement longitudinal pour GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 - Largeu
Voir le produit
4459 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Four mixte gaz 5 x GN 1/1 - - Le four mixte à gaz est doté de 5 niveaux GN 1/1. Ce four mixte professionnel est doté d'une porte à double vitrage trempé. Deux modèles existent: mécanique ou digital. Idéal pour les pros de la restauration. Fabrication italienne. - - - Caractéri
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROOKAZ
es FRIMA SelfCooking Center® électriques et gaz sont absolument identiques en dimensions - et performances - SelfCooking Center® 61 - Version électrique et gaz - Capacité: 10 x GN 1/1 - Nombre de repas par jour : 30 - 80 - Chargement longitudinal pour GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 - Largeur
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Facilité d'utilisation / Simplicité et rapidité / Cuisson parfaite / Economique - ? 2 vitesses de ventilation - ? 2 puissances de chauffe dont la demi - vitesse a? - partir des fours 10 niveaux - ? Sonde a? coeur avec fonction e?co delta de se?rie - ? Syste?me Cool - Down de refroidissement
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROOKAZ
- Système Clos Avancé : gestion automatique de l’humidité gain d’énergie - Crisp& Tasty : déshumidification instantanée sans perte d’énergie : juteux et croustillant - Press& Go : 8 programmes de cuisson présélectionnés en appuyant sur une touche - Easy Touch (option) : t
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Facilité d'utilisation - Simplicité et rapidité - Cuisson parfaite - Economique - 2 vitesses de ventilation - 2 puissances de chauffe dont la demi - vitesse À - partir des fours 10 niveaux - Sonde À coeur avec fonction Éco delta de série ? Système Cool - Down de refroidissement de la
Voir le produit
7850 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP - X™ Digital.ID™ électrique 6 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte professionnel UNOX très performant équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, conçu pour gérer tous les processus de - cuisson de gastronomie,
Voir le produit
4440 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP ZERO électrique 10 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four UNOX mixte professionnel capable de gérer les cuissons traditionnelles (cuisson à la vapeur, rôtissage et brunissage). - Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage. - 12 program
Voir le produit
5590 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS™ ONE électrique 10 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de processus - de cuisson (déshydratation, cuisson à la vape
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ENODIS
Référence - eD 12.20 - Désignation - Four mixte 12 niveaux GN2/1 Système Clos - Version - Panneau de contrôle Easy Dial - Poids - 271kg - Capacité - 1 chariot 12 GN2/1 - Dimensions - 1135x1020x1406mm - Caractéristiques - Brevet Système Clos Avancé (Régulation automatique de l'
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ENODIS
Référence - eD 20.10 - Désignation - Four mixte 20 niveaux GN1/1 Système Clos - Version - Panneau de contrôle Easy Dial - Poids - 292kg - Capacité - 1 chariot 20 GN 1/1 - Dimensions - 890x820x1942mm - Caractéristiques - Brevet Système Clos Avancé (Régulation automatique de l'h
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ENODIS
Référence - OES 6 - 06 - Désignation - Mini OES 6.06 Système Clos - Puissance - 5,7 kW en tri 400V+T+N - 3 kW en mono 230V+T - Poids - 45 kg - Capacité - 6 x GN2/3 - Dimensions - 515 x 599 x 627mm - Caractéristiques - Construction tout inox AISI 304, habillage AISI 430 - Systèm
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
ENODIS
France, fleury merogis cedex, (91) Ile-de-France
Enodis France est devenu la référence en matière d’équipements pour cuisine professionnelle, matériel de restauration professionnel, aménagement cuisine professionnelle, four mixte professionnel
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
5065 € HT € HT3039 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STC - 411 - E - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x580Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x302Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : verticalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : GN1/1
Voir le produit
4434 € HT € HT3449.65 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RDA105E - Four à air pulsé ou mixte à injection5 niveaux GN 1/1Commandes mécaniquesEncombrement réduit : 710 mm de façadeModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours Mixtes ProfessionnelsDe notre catégories : Fours Professionnel
Voir le produit
13846 € HT € HT10772.19 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA211G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 2/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des
Voir le produit
17745 € HT € HT10647 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
4835 € HT € HT2901 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STC - 423 - E - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 530x620x580Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x385x302Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : verticalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : GN2/3
Voir le produit
