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Four mixte 20 niveaux électrique MBM (CHEFMATE) - Référence : CMFE102W
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Description
Four mixte électrique 10 niveaux GN2/1, 20 niveaux GN1/1 ou 20x(600x400).
Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits.
La nouvelle interface avec écran sensitif rend l'utilisation et la programmation de Chefmate Full Touch extrêmement rapide et simple,
en offrant au chef la possibilité d'un travail quotidien plus convivial.
Isolation améliorée grâce au double-vitrage intérieur de 6 mm d'épaisseur.
Répartition idéale de l'air grâce à l'écart de 70 mm entre les différents niveaux.
Charnières de porte à gauche, inversion possible sur demande avec supplément de prix.
Nettoyage optimal grâce à la fonction Smart Wash.
Buse de nettoyage spéciale « Magic Ball » : système de nettoyage innovant et entièrement automatique en inox.
Convient pour 10xGN2/1 ou 20xGN1/1 ou 20 niveaux 600x400
Espacement entre chaque niveau de 70 mm.
Plage de température de 40° à 250°C
Ventilateur à 6 vitesses.
Sens de rotation de la ventilation réversible.
5 programmes de nettoyage différents.
Attention pour le bon fonctionnement du four il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau du four sur une eau adoucie ou à un adoucisseur.
Energie
Electrique
Puissance totale électrique
3x220V+N+T /25.5kW
Dimensions du four LxPxH
890x122x980 mm
Dimensions de la chambre LxPxH
630x740x710 mm
Nombres de niveaux
10 niveaux GN2/1
20 niveaux 600x400
20 niveaux GN1/1
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
230 Kg
Référence
CMFE102W
Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits.
La nouvelle interface avec écran sensitif rend l'utilisation et la programmation de Chefmate Full Touch extrêmement rapide et simple,
en offrant au chef la possibilité d'un travail quotidien plus convivial.
Isolation améliorée grâce au double-vitrage intérieur de 6 mm d'épaisseur.
Répartition idéale de l'air grâce à l'écart de 70 mm entre les différents niveaux.
Charnières de porte à gauche, inversion possible sur demande avec supplément de prix.
Nettoyage optimal grâce à la fonction Smart Wash.
Buse de nettoyage spéciale « Magic Ball » : système de nettoyage innovant et entièrement automatique en inox.
Convient pour 10xGN2/1 ou 20xGN1/1 ou 20 niveaux 600x400
Espacement entre chaque niveau de 70 mm.
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Ventilateur à 6 vitesses.
Sens de rotation de la ventilation réversible.
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Attention pour le bon fonctionnement du four il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau du four sur une eau adoucie ou à un adoucisseur.
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Puissance totale électrique
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Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
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