Four inox électrique mixte à vapeur 5 x GN 1/1, tactile, 7700 W, 400 V - TRI, SILVERSTEAM
Prix annoncé par le vendeur
4 423.5€ HT
5 308.2€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Emmanuel DURAND
Echanger avec le vendeur
Vendu
par EQUIPEMENT DIRECT
En savoir plus
Description
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5111D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maximum 3 bars. FONCTIONS : Air ventilé / Cuisson à la vapeur / Cuisson à la vapeur mixte / Cuisson à basse température / Cuisson Delta-T / Inversion de rotation du ventilateur & Production de vapeur par injection directe. AFFICHAGE LED : Humidification / Cuisson Delta-T / Phases de cuisson / Température à coeur / Vitesse du ventilateur / Programme / Température & Durée. Rack Control : oui. Fonctionnement continu : oui. Hotte aspirante : oui. Raccord pour sonde de température à coeur : latérale. Port USB latéral. Nombre de ventilateurs : 1. Raccord d'eau : 3/4". Réglage de la durée : de 0 minute(s) jusqu'à 599 minute(s). Réglage de la température : En continu. Éclairage intérieur : oui. Mode de fonctionnement : Électrique. Avec système de nettoyage : non. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Porte avec double vitrage. Éclairage LED dans la porte. Prise (500 W) pour le branchement d'une hotte aspirante. Temps de cuisson réduits de jusqu'à 16 %. Matériau : Acier inoxydable AISI 18/10 Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable AISI 18/10 Dimensions : (L)890 x (P)835 x (H)850 mmRaccord d'appareil : 3 NACTension : 400 V - TRIFréquence : 50 Hz Puissance : 7700 WPoids : 84 Kg
Marque : Bartscher
Marque : Bartscher
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
4948.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5111DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à max
Voir le produit
6636.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 10110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à
Voir le produit
5546.48 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 7111D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxim
Voir le produit
3373.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5230D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxim
Voir le produit
6223.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 10111D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxi
Voir le produit
5773.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 6110DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à
Voir le produit
6433.35 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 7 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différ
Voir le produit
3861.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5230DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à max
Voir le produit
6103.35 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 7 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une a
Voir le produit
3096.72 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M - Marque : BARTSCHER - Poids : 68.00 kg
Voir le produit
5848.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 7111DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à max
Voir le produit
677.3 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
SÉRIE AT. Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Témoin lumineux de contrôle : Humidification / Air chaud / Durée & Fonction Grill. Minuterie : oui. Réglage durée : de 0 minute(s) jusqu'à 120 minute(s). Vitesse du ventilateur : 1 niveau. Programmes de cuisson : 1. Phases
Voir le produit
4027.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Fabriqué en acier inoxydable AISI304, il se distingue par sa robustesse, sa durabilité et sa facilité d'entretien. Équipé d'une porte à double vitrage, il assure une isolation thermique optimale, réduisant les coûts énergétiques et augmentant la rapidité de cuisson. Caractéristiques tec
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
France, PARIS, (75) Ile-de-France
EQUIPEMENT DIRECT est sur Hellopro depuis 6 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Equipement Direct s'appuie sur un savoir-faire réel auprès des hôteliers, restaurateurs et collectivités pour vous proposer un large choix de matériel de restauration, équipements pour l’hôtellerie et les traiteurs mais également pour tous les commerces et métiers de bouche.
Pizzeria Snack & Forains Boucherie & Charcuterie Boulangerie & Pâtisserie Restauration Hôtellerie
Nous sélectionnons des équipements fiables et travaillons avec des fabricants de confiance pour vous apporter la meilleure expérience dans votre acquisition. Parce que l’achat d’un équipement ne se fait pas à la légère, nos équipes sont soucieuses de vous apporter les conseils les plus adaptés à vos besoins et dans le respect de votre budget.
Nous mettons un point d’honneur à servir avec le même professionnalisme et la même passion chacun de nos clients. Que vous soyez un grand groupe, une collectivité ou encore un restaurateur, un hôtelier ou un commerçant, notre équipe vous apportera toute son expertise et vous conseillera dans votre intérêt.
Toute l’année profitez de promotions et tarifs négociés pour vous ! Vous trouvez moins cher ailleurs ? Contactez-nous
Parce qu’aujourd’hui il est essentiel de pouvoir s’équiper en ligne facilement et en toute confiance, Equipement Direct met à votre disposition un site internet totalement sécurisé et disposant des technologies les plus récentes et performantes sur le web. Toutes vos transactions sur notre site sont sécurisées et vos achats garantis par Trusted Shop (en savoir plus). Enfin toutes vos données personnelles sont traitées anonymement conformément aux règles RGPD et lois en vigueurs. (en savoir plus)
Nous sélectionnons des équipements fiables et travaillons avec des fabricants de confiance pour vous apporter la meilleure expérience dans votre acquisition. Parce que l’achat d’un équipement ne se fait pas à la légère, nos équipes sont soucieuses de vous apporter les conseils les plus adaptés à vos besoins et dans le respect de votre budget.
Nous mettons un point d’honneur à servir avec le même professionnalisme et la même passion chacun de nos clients. Que vous soyez un grand groupe, une collectivité ou encore un restaurateur, un hôtelier ou un commerçant, notre équipe vous apportera toute son expertise et vous conseillera dans votre intérêt.
Toute l’année profitez de promotions et tarifs négociés pour vous ! Vous trouvez moins cher ailleurs ? Contactez-nous
Parce qu’aujourd’hui il est essentiel de pouvoir s’équiper en ligne facilement et en toute confiance, Equipement Direct met à votre disposition un site internet totalement sécurisé et disposant des technologies les plus récentes et performantes sur le web. Toutes vos transactions sur notre site sont sécurisées et vos achats garantis par Trusted Shop (en savoir plus). Enfin toutes vos données personnelles sont traitées anonymement conformément aux règles RGPD et lois en vigueurs. (en savoir plus)
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
1309.9 € HT € HT1059.05 € HT-19.15%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, légumes,...Il est équipé d'une capacité de 4 niveaux en format GN 1/1 et d'un format pâtissier 600 x 40
Voir le produit
5105 € HT € HT3063 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STC - 411 - EW - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x580Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x302Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : GN1/1
Voir le produit
33991 € HT € HT21686.26 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBES/XC - 22 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de lÂ'enceinte
Voir le produit
2771 € HT € HT2155.84 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SCA104E - Idéal pour la restauration rapide Disponible en GN 2/3 ou GN 1/1 Modèle - Air pulsé sans humidificateur Garantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours Mixtes Professionnels De notre catégories : Fours Professionnels Ici par toutes nos : Marques / Fournisse
Voir le produit
7144 € HT € HT4143.52 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIB0054 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x939x755 Alimentation : électricité Tension (V) : 400/230 Fréquence (Hz) : 50 Phase : 3F+N Température : de 30°C à 260°C Capacité : 6x GN 1/1, h=40 mm Poids (kg) : 69,00
Voir le produit
